Astăzi vă propun să gătiți la prânz un fel de mâncare foarte consistent - paste conservate în ton. Probabil, este dificil să găsești o persoană căreia să nu-i placă pastele, pentru că este foarte greu să-ți refuzi o farfurie de spaghete fierbinți proaspete și chiar cu sos!
Alegem tonul în propriul suc, îl puteți folosi și în ulei, dar astfel felul de mâncare se va dovedi mult mai gras. Roșiile dulci, usturoiul și ceapa sunt incomparabile cu acest pește.
În ceea ce privește condimentele, vă sugerez să utilizați minimul sau să adăugați la discreția dvs. Alege întotdeauna pastele de grâu dur. Ei bine, ce fel de paste fără brânză, și aici, preferă un producător de încredere.
Ingrediente:
Spaghete - 200 g
Ton s / s - 200 g
Roșii - 4 buc.
Bulb de ceapă - 1 buc.
Usturoi - 3 cuișoare
Ulei vegetal - 1 lingură.
Brânză tare - 50 g
Sare, piper - după gust
Sos de roșii - 1 lingură
Proces de gătit:
1. Pregătiți toate alimentele necesare conform listei.
2. Puneți o cratiță cu apă curată pe aragaz, aduceți la fierbere, apoi condimentați cu sare. Scufundați spaghetele în apă, aduceți la fierbere din nou și gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj. După un timp, scurgeți lichidul, lăsați pasta deoparte deocamdată.
3. Curățați o ceapă mare, clătiți-o și uscați-o. Tăiați ceapa în cuburi mici.
4. Spălați și uscați roșiile, tăiați locul în care crește tulpina. Tăiați-le în cuburi mici. Demontați usturoiul în cuișoare, curățați și clătiți. Tăiați mărunt și mărunt.
5. Încălziți o lingură de ulei vegetal într-o tigaie. Transferați roșiile, ceapa și usturoiul într-un recipient. Se prăjește 3-4 minute, amestecând ocazional.
6. Desfaceti un borcan de ton, transferati-l cu sucul intr-un castron, pasati cu furculita.
7. Transferați peștele în legumele din tigaie.
8. Adaugă apoi o lingură de sos de roșii. Apoi adăugați sare și piper în tigaie, amestecați. Se fierbe sosul timp de 5-7 minute la foc mic.
9. Transferați spaghetele într-o farfurie, adăugați sosul, presărați deasupra bucăți mici de brânză tare.
Puteți servi paste la masă cu legume sau ierburi proaspete.
Poftă bună!
Aprecierea și abonarea la canal sunt cele mai bune mulțumiri pentru noi :)
Toate rețetele noastre pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro