Rețetă-bombă! Aceste carne de clatite intr-un cartof crocante este atât de delicios încât să uiți totul!
Retete de acest fel de mâncare am întâlnit mulți, dar acest lucru nu a fost niciodată, aceasta reteta este cel mai bun. L-am primit de la un coleg de la locul de muncă.
Această semnătură fel de mâncare mama ei.
Wizards reteta
țăranii mei devorează pentru ambii obraji, iar a doua zi a cerut să gătesc din nou.
Singurul negativ în acest fel de mâncare - este o modalitate de prelucrare, prăjire. Dar, pe de altă parte, care a fost atât de gustoase, vrăjitorii, din păcate, nu se fierbe.
Apropo, oamenii noștri ruși conștienți de unele moduri de a face acest fel de mâncare mai util:
- de a utiliza de bună calitate tigaie non-stick și acoperirea ceramica, este posibil să se reducă în mod semnificativ cantitatea de grăsimi utilizată pentru prăjit;
- în tigaie cu unt arunca morcovi: substanțe toxice care se formează în timpul prăjirii va prelua;
- Limita pentru fiecare masă la un fel de mancare prajita. Vrăjitorilor adauga conopidă prăjită, aburit sau pur și simplu fierbe.
Pregătiți-vă de cei dragi, crede-mă, le place, este atât de delicios pe care le vor cere mai mult și mai mult!
Distribuiți rețeta acestui fel de mâncare prietenilor tăi!
INGREDIENTE:
Cartofi - 1 kg. (6-8 bucăți de mărime medie cartofi)
carne tocată (250 c. carne de porc și de vită) poate pui - 500 g, ouă - 1 unit.
ceapă - 4 cap mic,
sare,
piper negru,
Ulei vegetal - pentru prăjit.
CUM SE FACE:
cartofi decojiți. Trei pe o răzătoare fină. Strângeți cartofii rasi printr-o pliat în mai multe straturi de tifon. Adăugăm un ou, sare, piper un pic si se framanta amestecul nostru de cartofi.
Pentru cartofi, nu întunecat, pentru a freca o ceapa și se amestecă din când în când.
Bulbii rămase diviza și tăiate în jumătăți fin. O parte adăugați aflat în carnea tocată în stare brută, o altă parte din ceapa si se prajeste, de asemenea, adaugă la umplutura noastră. Nu uitați să adăugați sare și piper după gust.
Într-un ulei vegetal tigaie înroșit prăjit, în mod ideal de ulei de măsline, desigur. Apoi luăm amestecul nostru de cartofi și mash-l într-un tort, pe care se afla o minge de carne tocată.
Nu face o mare vrăjitoare la umplutura din interiorul bine prăjită și nu a rămas ud.
Fry vrajitori până la maro foarte auriu. Intindeti pe prosoape de hârtie pentru a stiva excesul de grasime. Se serveste cu legume.
Crede-mă, este foarte gustos! Încearcă-l!
Gatiti cu placere! Se serveste pe masa din inima! Poftă bună!
Ca acest lucru?
Vă rugăm să-l împărtășească pe rețelele sociale sauSUBSCRIBEpe canalul meuși a pus Like! Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!