Cu siguranță ați auzit expresia castron smoothie de la prieteni pe un stil de viață sănătos sau PP. De fapt, un castron de smoothie este obișnuit și familiar tuturor, pe care au decis să îl servească nu într-un pahar, ci într-o farfurie.
Nu se știe cine a fost primul care a reinventat porția, dar descoperirea a fost atât de populară pentru adepții stilului de viață sănătos și PP, încât bolurile de smoothie au început să apară în meniurile multor restaurante.
După cum știți, tot ceea ce există un post-script al unui stil de viață sănătos, FIV, PP, poate fi vândut în siguranță la prețuri exorbitante. La Moscova, prețul mediu al unei farfurii cu piure de banane și fructe de pădure este de 450 de ruble.
Recent, soția mea a încercat un bol de smoothie într-un restaurant și acum cere să-l gătească la micul dejun. A trebuit să cumpăr fructe de padure congelate și să calculez proporția corectă. Iată trei variante ale acestui desert de mic dejun simplu, dar foarte la modă.
Teama de a rata articole noi - abonați-vă la lista de discuții
Rețetă pas cu pas despre cum să faci un castron de smoothie
Trimit bananele înghețate în blender. Adaug aceeasi cantitate de capsuni congelate. În timpul sezonului de căpșuni, puteți adăuga fructe de padure proaspete, dar banana este încă înghețată. O banană proaspătă nu va da această textură groasă.
Adaug puțin lapte de ovăz și, dacă nu posti, îl poți adăuga pe cel obișnuit.
Este important ca blenderul să poată manipula alimente congelate. Submersibilul meu de 800 W a făcut o treabă excelentă, deși a durat 3-4 minute. Unul staționar se poate descurca cu ușurință în 1-2 minute.
Am întins masa rezultată într-o placă adâncă. Se acoperă cu felii de banane, căpșuni proaspete și semințe de chia. Orice fructe de padure, nuci sau ciocolata tocata marunt sunt potrivite pentru decorare. Aici puteți experimenta după cum doriți.
Se servește imediat înainte ca smoothie-ul să înceapă să se topească. Voi adăuga încă 2 combinații bune pentru astfel de micuri dejun sănătoase.
Smoothie bol de banane cu mure
Proporțiile de banană și mur 1: 1. Folosesc afine proaspete, căpșuni și banane pentru decor.
Smoothie bol banana cu mango
Pentru un singur mango mediu, iau ~ 1,5 banane. Decorează cu banane, mango și afine.
Ce să ne amintim:
- Bananele care au fost deja rumenite și congelate sunt cel mai bine folosite.
- Proporția ideală de banane și fructe de pădure este 1: 1.
- Există imediat, fără a aștepta până când se topește.
Ce-ți place să mănânci la micul dejun?