Un astfel de TRATAMENT se mănâncă într-un singur MIG și se gătește și mai repede
Bună ziua, dragi cititori ai canalului „Gătit cu Natalia Kalinina”! Îi salut pe oaspeții mei obișnuiți, precum și pe toți cei care au venit să mă vadă pentru prima dată!
Astăzi vă împărtășesc rapid o rețetă pentru bilele de Curd. Când nu poți înceta să le mănânci, mâna ta ajunge la următoarea. Astfel de bile de caș se prepară foarte repede și ușor, vedeți singur.
***************************
Reţetă:
Brânză de vaci -200gr.
Ouă -3 buc.
Zahar -100 gr.
Vanilină -1 pachet
Făină -300-350gr.
Pudră de copt -1 linguriță.
METODA DE GATIT
Se rup 3 ouă într-un castron, se adaugă 100 de grame de zahăr, ¼ linguriță. se sare și se bate cu un mixer până se dizolvă zahărul, se adaugă vanilina. Măsurați 300 de grame de făină și adăugați 1 linguriță. praf de copt. Adăugați 200 de grame de brânză de vaci în ouă, amestecați și adăugați făină cu praful de copt. Frământați aluatul, aluatul trebuie să fie elastic, ușor lipit de mâini. Este posibil să aveți nevoie de mai multă făină, totul este ondulat din umezeala cașului și din dimensiunea oului.
Lăsați aluatul să se odihnească timp de 10 minute. Acum scoatem aluatul și îl rostogolim într-un strat gros de aproximativ 1 cm. Tăiați cu un cuțit în cuburi de aproximativ 1 cm pe 1 cm. Dar nu mai mult. Se presară făină.
Se toarnă ulei vegetal într-o cratiță și se încălzește. Puneți semifabricatele și prăjiți la foc mediu până se rumenesc. Scoateți pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei. O mică selecție de alimente face o farfurie mare de produse de patiserie delicioase. Se toarnă cu lapte condensat sau ciocolată, sau zahăr pudră. Gustos atât cald, cât și rece.
Dacă ți-a plăcut rețeta, pune-o pe Class, distribuie-o pe rețelele de socializare sau scrie un comentariu. Feedback-ul dvs. este cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘 😘
Puteți vedea detaliile și detaliile despre gătit în scurtul meu videoclip de mai jos: