Cina în 15 minute! E real! Foarte simplu și foarte, foarte gustos! Când e prea leneș ca să stau la aragaz și să spăl spray-ul, prăjesc peștele așa! Aceasta este o opțiune ideală pentru un fel de mâncare nu supărătoare, dar gustoasă, datorită prețului său accesibil, pe care îl puteți găti în fiecare zi. Perfect cu orice garnitură.
***************************
Reţetă:
Pollock sau alți pești -3-4 buc. (1 kg)
Sare -1 linguriță
Piper negru - după gust
Bec -2-3buc.
Ulei vegetal -4-5 linguri.
METODA DE GATIT
Luăm polen, 3-4 bucăți, în funcție de mărime. Spălăm, tăiem aripioarele și le tăiem în porții.
Am o greutate de pește de 1 kg. Se adaugă sare, 1 kg, se adaugă o linguriță de sare, se adaugă condimente după gust, se adaugă piper negru. Am amestecat. Tăiați 2-3 cepe în jumătăți de inele.
Luăm o tigaie, eu iau o astfel de tigaie, un brazier cu un volum de 3 litri. Se toarnă 4-5 linguri de ulei vegetal, se încălzește bine și se pune peștele.
Acum puneți ceapa deasupra peștelui. Închideți capacul, faceți focul mediu și fierbeți timp de 10 minute, deschideți acum capacul, răsturnați peștele și fierbeți încă 5 minute.
Acum stropiți cu ierburi și peștele delicios este gata. Pare atât de simplu, dar se dovedește foarte gustos, peștele este fraged și cremos la gust. Orezul, piureul de cartofi sau legumele pot fi servite ca garnitură.
Dacă ți-a plăcut rețeta, pune-o pe Class, distribuie-o pe rețelele de socializare sau scrie un comentariu. Feedback-ul dvs. este cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘 😘
Puteți vedea detaliile și detaliile despre gătit în scurtul meu videoclip de mai jos: