fel de mâncare neobișnuită, nu? Interesant și frumos. Acesta va cădea exact la capul mesei de Anul Nou festiv și să dea o stare de spirit fabulos.
ingrediente:
pui tocată - 300 g;
pâine albă - o pâine de 1;
Lapte - 50 ml;
Ceapă - 1 buc;.
usturoi (dacă se dorește) - 1 cățel;
produse de patiserie (de la magazin) - 400 g;
sare, piper negru măcinat - la gust;
ou de pui (pentru lubrifiere) - 1 buc;.
făină / s - 100 g;.
mărar - 2-3 crengi lungi.
Mod de preparare:
Maruntiti pâinea în bucăți mici și înmuiate în lapte cald 20 de minute.
Strângeți și se amestecă cu carne tocată.
ceapa cojit frecat pe un mediu răzătoare, sare, piper și se adaugă la pâine și masa de carne.
Ce faci cu usturoi, dacă doriți să adăugați condiment vasului.
Și tot în umplutura.
Knead.
Forma chiftelele tocătura alungite.
Acestea ar trebui să 6-8 bucăți.
În cazul în care se lipeste amestecul la mâini, acesta poate fi făină priporoshit sau umezește cu ulei de floarea-soarelui.
Pentru a dezgheța aluatul și rola.
Se taie în pătrate de 10-12 cm lungime, au format un pic mai mult decât cotlet.
Pune fiecare chiftea în aluat.
margine Zaschipyvaem ca și cum formează chiftele și rotiți în jos cusătură.
oua bate cu putina sare si ulei aluatul la produsul obținut a fost rumen și frumos.
foarfece mici face o incizie în aluat, formând o conuri sub formă de fulgi.
Principalul lucru este de a încerca să nu le aibă în profunzime, la umplere începe să peep afară.
Se incalzeste cuptorul la 180-200 de grade.
A fost acoperită cu hârtie de copt pergament, se unge cu putin ulei si se raspandesc noastre „umflaturi.“
Coaceți Ware 20-30 minute, în funcție de puterea cuptorului.
La fel de mâncare festiv răspândirea mărar, făcând o creanga de copac improvizat, decorati cu conuri gata.
Pentru a crea iluzia, ca un fel de mâncare ninge, se presara o cantitate mică de făină de produs finit.
Principalul lucru este să nu exagerați cu făină, astfel încât să nu strice gustul.
Asta e frumusețea și vkusnota!
Poftă bună!
Și marile sărbători!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))