Recent am încercat aceste rulouri la o petrecere și mi-au plăcut foarte mult. Am cerut gazdei rețeta (s-a dovedit a fi foarte simplă) și apoi am gătit-o acasă. Și astăzi vreau să vă împărtășesc această rețetă. Notează-l în curând!
Ingrediente:
ouă
maioneză
branza procesata
usturoi
verdeaţă
apă
sare
ulei
Avem nevoie de 4 ouă. Adăugați la ele 2 linguri de maioneză, 2 lingurițe de apă, sare și piper după gust. Bateți bine amestecul până se omogenizează.
Pregătiți o omletă din masa de ou rezultată. Tigaia poate fi ușor unsă cu legume sau unt, gătim omleta sub capac.
Între timp, să pregătim umplutura. Radim 2 brânză procesată, adăugăm 1-2 linguri de maioneză, câteva căței de usturoi tocate. Puteți adăuga și verdeață (mărar), deși va fi delicioasă și fără ele.
Puneți umplutura pe omleta fierbinte, distribuiți-o uniform și cu atenție, pentru a nu vă arde, rotiți-o într-o rolă. Așteptăm să se răcească puțin, apoi îl punem la frigider timp de 1-2 ore.
Apoi tăiem ruloul în bucăți și servim ca gustare. Asigurați-vă că încercați, este foarte gustos și, cel mai important, ieftin, iar prepararea este simplă. Poftă bună, prieteni!
Citește și: Ce fac pentru ca brânza să nu crească mucegai la frigider. Micul meu truc
Dacă vă place rețeta, vă rog să vă placă. De asemenea, abonați-vă la canalul meu pentru a nu rata rețete și articole noi. Mulțumiri!