Salata calda cina cu ciuperci și ficat. El devine atât de licitație și delicioase că, chiar și fiica mea nu este un fan special de ficat mânca-l cu mare plăcere și întotdeauna ia aditivi chiar.
INGREDIENTE
Pui -400gr ficat.
ciuperci -200gr.
-4-5st.l ulei vegetal.
-2-3zub usturoi.
Cream 20% -200ml.
Muștar -1ch.l.
Sol -1 / 2ch.l.
Făină -1 / 2ch.l
Castravetele 1buc.
roșii -1-2sht.
salata -1upakovka
Sos de soia -1,5st.l.
METODA DE PREPARARE
Ficat de pui 400 grame tăiate în fâșii, ciuperci Champignon proaspete 200gramm, vom tăia pe placă.
Castravetele tăiat în fâșii, roșii proaspete tăiate în felii, am cireșe astăzi. Salata 1 buchet de mele, obsushivayut și mâinile lacrimă pe placa, a pus pe partea de sus a roșii și castraveți. Dat la o parte.
Tigaia se toarnă ulei vegetal aproximativ 5 linguri, sări peste 2-3 catei de usturoi prin presa. Prăjește ulei de usturoi la 20 de secunde pentru a permite uleiului engorged aromă de usturoi. Acum, pune ciupercile și se prăjește 3 minute, iar acum se adaugă ficatul și se prăjește toate împreună timp de 2-3 minute, nu mai este la ficat rămâne moale și netedă.
Adăugați un pic mai mult de jumătate linguriță sare, piper negru, 1 linguriță muștar, se adaugă o jumătate de linguriță făină, se amestecă și se toarnă imediat conținutul de grăsime crema de 20%.
Odată ce totul începe să fiarbă îndepărtează de la căldură. salata se toarna sosul de soia 1.5 linguri si pune in mijlocul ciupercilor dreptul de ficat, se amestecă ușor și imediat servi.
Am servi aceasta salata ca o cină completă, deoarece este destul de bogat.
În afara sezonului legume proaspete adăuga murături și ciuperci de pădure congelate adaugă pre-fierte, gustoase, de asemenea imposibil.
Aboneaza-te la canalul meu de gătit cu Kalninju Natalia
Daca iti place reteta - Pune clasa, cota de pe rețelele sociale sau de a trimite un comentariu. Feedback-ul dvs. - cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘 😘