Și cât timp dacă salata de sfeclă au?
Nu răspunde, știu că cele mai multe răspunsuri acum - Oh, mult timp în urmă, autorul! Deoarece sfecla - este fără gust. Da, și că este posibil să se prepare, în plus față de salata, hering sub o haină de blană, bine, și chiar sfecla cu usturoi?
Da, o mulțime de lucruri, domnilor bune (și prea rău).
Mai mult decât atât, există salate, reteta de bază, care pot fi transformate în „vernaculare“ în „rafinat“, toate mișcările și un ingredient lor pereche.
Să ne acum despre o astfel de discuție.
Pentru baza de care avem nevoie:
- Trei - patru nu este mare, luminos, mediu sveklin dulciuri.
- Doua ceapa dulce nu mari - alb sau roșu. ceapa acută nu iau, arcul ascuțit nu funcționează aici.
Sfecla freca curat, umed pe o răzătoare pentru morcov coreeană - avem nevoie de panglici lungi, înguste. Intr-o tigaie caldă o pereche de linguri de ulei (de măsline sau de floarea-soarelui, ca iubirile pe cineva, cu toate că pentru gustul meu mai bine aici suna un amestec de măsline și de floarea-soarelui), arunca-sfeclă și se prăjește rapid. Se presara o linguriță de zahăr (fără slide-uri), se toarnă câteva linguri de suc de lamaie, se amesteca totul, stai un minut la foc mare, apoi se reduce căldura și se fierbe timp de aproximativ o jumătate de oră - pe scurt, la pregătire. Sub capac sau fără - așa cum ați venit.
Până la sfârșitul sfecla de gătit taie ceapa în cuburi mici și se prăjește, de asemenea.
Atunci când ambele ingrediente sunt gata și se răcește, se amesteca intr-un bol salata si... un cadru de bază ne-am pregătit.
Apoi, există variații. Mai degrabă, salată excipienți.
umplere principal - fructe cu coajă:
In aceasta salata, puteți adăuga alune prăjite și tocate. Arahidele se spală și se prăjește în mod necesar, pentru că altfel el este, va avea un gust. In aceasta salata, puteți adăuga nuci, tocate, desigur, și să le taie mai bine în fracțiuni în două dimensiuni - mai mari și mai mici, atât de strălucitoare vor fi dezvăluite gust.
fructe de umplere Opțiune:
fâșii subțiri de mere verzi fac aceasta salata o „fructe“ mai mult. Dacă doriți să experimentați, puteți adăuga perele, se taie în fâșii, și struguri chiar sau portocale. Cerința principală la alegerea unui material de umplutură - fructe nu trebuie să fie prea dulce, și nu ar trebui să fie solo, ei au doar pentru a da gustul picant.
Opțiuni de umplere consistent:
Dacă aplicați în această salata un bol salata à la carte, ar fi oportun să se pună deasupra și prepeliță ouă, tăiate în sferturi sau jumătăți. Desigur, nu este necesar să se adauge la acest fruct.
sunet excelent este salata cu piept de pui la rece sau pui afumat, și mai mult - foarte frumos - afumat macrou. Desigur, fructe
Acum umplere:
Caracteristica principală în postul său de gaz - o fac într-un borcan separat de ulei de măsline, suc de lamaie, cuisoare presiune usturoi, sare dupa gust (este mai bine să ia de mare, dar vin și simplu), și sos de soia lingură (ar trebui să fie destul de un pic, doar pentru a umbra). Ulei si suc de lamaie ia în proporțiile pe care le place tine. Pentru că toată lumea are propriul lor gust.
Poftă bună!