Spied rețetă on-line de casă cremă de brânză, care este bun pe sandwich-uri pentru micul dejun și de gătit. Soțul meu a plăcut atât de mult încât el este acum cerându-i să gătească o brânză sandwich-uri pentru micul dejun.
Brânza se transformă un blând, bine uns pe pâine și pot fi depozitate în frigider toată săptămâna.
Pregătirea simplu, și foarte similar cu gustul de cremă de brânză „Philadelphia“.
preparare
Ia oala și se clătește cu apă, astfel încât nimic la partea de jos nu este ars. Se toarnă în 1 litru de lapte, se adaugă 1 oră. l. sare și 1 oră. l. zahăr.
Puneți tava pe aragaz și se aduce la fierbere.
litru Jumătate din chefir ușor încălzit și intră imediat în lapte fierbinte.
Interferă cu o spatulă și să aștepte când va fi fulgi de brânză.
Odată ce îți dai seama că nimic nu se schimba, atunci este aruncat înapoi la greutatea sitei cu tifon.
Înnodaöi la capetele și suspendat timp de tifon 15 minute.
ser Mark se toarnă și se toarnă într-un borcan și se păstrează în frigider. Din aceasta puteți coace clatite si se fierbe aluatul în prăjituri și pizza.
Mixerul divizat 1 ou, lămâie stoarce 1 oră. l. suc, se adaugă cheagul rezultat și telul pana se omogenizeaza.
Shift brânză într-un borcan, se acoperă și le-a pus în frigider. După 12 ore, brânza să fie satisfăcută și poate fi uns pe sandwich.
Cremă de brânză de casă gata!
Am găti o brânză în seara și noaptea pune deoparte în frigider, pentru a fi servit dimineața la micul dejun.
Pentru prepararea de brânză de vaci va avea nevoie de:
- 1 litru de lapte (lapte de orice dar proaspătă și m. D. Ei bine. nu mai puțin de 3,2%)
- chefir-0,5 litri (numai iaurt proaspăt și cu un conținut de grăsimi de minimum 3,2%)
- Ou 1 buc. (4 poate fi înlocuită cu prepelițe dacă Salmonella frică)
- G 1 oră. l. (Gust)
- zahăr 1 h. l. (Gust)
- suc de lămâie, 1 oră. l.
O astfel de brânză obținută consistență cremoasă moale și este ușor de uns pe un sandwich. un gust cremos natural, dar dacă ceva nu este suficient pentru gust, puteți adăuga ierburi, usturoi, afumat.
Această brânză poate fi înghițit cu limba!
Poftă bună.
Dacă vă place articolul, apoi a pus degetul în sus șiÎnregistrează-tela RSS feed.
A se vedea, de asemenea:
- crema de acasă fără aluat, în 12 ore (reteta simpla)
- Cum de a face smântână acasă grăsime, unt cum ar fi (Etapa reteta cușcă)
articolele mele, puteți găsiAICI.