Caramel tort este una dintre cele mai delicioase. Se transformă din plastic, umede, bine-tăiat. Suficient pentru a face crema nemudreny și tort este gata.
INGREDIENTE
Rețetă pentru cozonac cu aroma de caramel:
Faina 100 g
Amidon 20 g
Ouă 3 buc
Zahăr 125 g (50 + 50 + 25)
Apă 80 g
Ulei vegetal 50 g
Dezintegrant 5 g (1 linguriță)
Cardamom 1 g (1/2 linguriță)
Vanilie pastă de 1/2 linguriță
Suc de lămâie 1 linguriță
sodă vârf de cuțit
vârf de cuțit de sare
Rețetă pentru cozonac cu aroma de caramel
Într-o tigaie pentru a face un caramel uscat 50 de grame de zahăr.
Se toarnă apă fierbinte cu agitare viguroasă și se filtrează.
Faina amestecate cu amidon, pudră, nucșoară de copt, bicarbonat de sodiu.
Se bat gălbenușurile de ou cu 25 g de zahăr.
Adăugați vanilie, ulei vegetal, caramel.
Se amestecă ingredientele uscate.
Proteinele măturică cu zaharul, sucul de lamaie rămase și se adaugă bucăți pentru galbenusurile.
Se coace biscuiți la o temperatură de 160 ° C, 35-40 minute.
Se răcește pe un raft de sârmă.
Detalii de pregătire, consultați clipul video.
Vozmozhnovam va fi, de asemenea, interesant reteta clasica biscuit.
Poftă bună.
Dacă vă place rețeta, degetele Rafineaza up și partaja cu prietenii pe rețelele sociale.