O reteta simpla pentru picant și adzhika georgiană parfumat. Truc pentru orice rețetă este întotdeauna un set de produse care sunt utilizate acolo. Compoziția, pe care vreau să-ți ofer, da- gust unic. Probabil, rolul principal în acest set, cel puțin pentru mine, are o coriandru proaspat. Acum este peste tot, asa ca de data aceasta pentru a face spațiile libere necesare.
Această utilizare Ajica am peste tot, marinate, aditivi în supe de iarnă, o varietate de sosuri, carne de pasăre și de prăjire, etc.
ingrediente
- 200 g de ardei iute
- 100 g de usturoi
- 50-60 g de sare grunjoasă
- 3 lingurite hamei - suneli
- 1 linguriță semințe de fenicul
- 1 linguriță coriandru
- 130 g coriandru proaspat
- 50 grame fenicul
- 40 g de pătrunjel
Acută georgiană Ajica
Se spală și se usucă toate verde. Peel usturoi.
Pisa într-un mojar semințe de coriandru si chimen dulce.
Clear roșu ardei iute. Cine iubește foarte Ajica de ardere, atunci ar trebui să fie lăsat semințele într-un ardei rosu, ei, împreună cu piper straturi subțiri interne conferă urgență specială.
În plus, aceasta depinde de numărul de produse. Cel mai simplu lucru este să pierdeți toate ingredientele printr-o mașină de măcinat fin cu zăbrele.
Atunci, dacă nu te-ar face o textură, puteți re-pisa toate blendere.
O cantitate mică, așa cum este indicat în ingredientele pot fi ușor măcinate într-un terci blender direct în borcan litru. Acesta va fi mai curat și mai convenabil și mai sigur.
Când începe să se pisa ierburile într-o masă omogenă, vă puteți simți aroma reală a întregului adzhika georgian. Și cu cât nu veți mai dori să-l cumpere în magazine, precum și maioneza de casă.
Dorit să se mențină produsul închis și refrigerate. Acesta poate fi depozitat toata iarna.
Dacă crește cantitatea de sare pe care sunt susceptibile de a fi depozitate fără un frigider.
ai poftă bună Mi-aș dori!
Detalii și nuanțe de preparare, vezi clipul video.
VIDEO RETETA
Daca ti-a placut reteta adzhikaRidicați degetul în sus și partaja cu prietenii pe rețelele sociale.