Astăzi bucătar umplute cu cartofi... Ce pot să spun despre acest fel de mâncare... Simplu, delicios, și frumos în depozitul inițial.
Pentru a pregăti cartofii umplute nevoie de cartofi naturale în sine... dimensiuni medii sau mari. unul cartof mediu Acesta va fi un „butoi“, în cazul în care cartofi mariAcesta poate fi împărțit în jumătate, vor exista două „butoi“. Cantitatea de cartofi este de până la tine, cu atât mai mult familia, de cartofi de curs va dura mai mult. Acum, pentru a „butoaie“ sunt mai stabile și ușor tăiat departe partea de jos o tăietură pe partea de sus, astfel încât, în scopul de a face mai ușor pentru a elimina miezul.
Acum, ia o linguriță mică, și să-l utilizați pentru a elimina jumătatea distanței fiecărui cartof, pereți și placă de bază de reținere. Toate acestea se face destul de ușor și simplu... Și acum despre mijlocul cartofilor frecate... Acest lucru nu este de pierdut! Nu este necesar să se arunce imediat, în primul rând, de voința de a pregăti acest fel de mâncare, iar restul poate fi cheltuită pentru prepararea unui aluat foarte gustoase și ofertă. Asta e ceea ce am făcut, următoarea rețetă va fi doar despre ea.
Pentru cartofi umplutura nevoie carne tocată (300-500 g), 1 morcov mic, 1 cap mic de ceapăAm tot ce am defila într-o mașină de tocat carne. De asemenea, am defila într-o cantitate mică mașină de tocat carne cartofi frecate (aproximativ 200 g)Chiar și se adaugă în tocat din carne tocată pătrunjel, sare, piper gust, și totul este amestecat.
Acum, această carne este dens, cu gorochkoy de umplere de cartofi „butoiașe“.
butoaie pregătite răspândirea într-o tigaie dimensiune corespunzătoare (am folosit ceainicul) și umple cu apă, astfel încât să acopere complet cartofii. Închiderea tava de acoperire și se aduce la fierbere.
Între timp, purifica mai mult 1 morcov și 1 ceapa, Morcovi razuiti, ceapa se taie în cuburi, apoi se prăjește-le în ulei vegetal.
Când morcovul licitație, se adaugă la tigaie 3 element de mare. l. pasta de tomate, 1 lingura. l. maioneză și 2 linguri. l. frișcă. Dar, este preferințele mele gustative, dacă doriți, puteți exclude maioneza, pune doar crema. Toate acestea se agită, aproape capacul și carcasa este literalmente 5 minute.
După conținutul în oală vine la fierbere, am elimina spuma si pune legumele din tigaie, încercând să gust, se adaugă sare.
Din nou, închideți capacul și carcasa la foc mic pana cand se inmoaie. Asta e tot la masa, se presara cu ierburi.
Dacă vă place rețeta, a pus place, și nu uitați să vă abonați. Suport poster! Înainte veți găsi mai multe retete mult mai rece.