Astăzi pregăti o salată cu calamar... Aceasta reteta nu este nou, dar după cum a arătat timp, de mult uitate, cel puțin de mine... Salata de fapt se dovedește foarte gustoase și ofertă, și pregătește-l foarte repede!
Pentru prepararea sa este necesară:
3-4 carcasă calmari
2-3 oua fierte de pui
Un mic castravete proaspat
Maioneza pentru realimentare, sau smântână, și mai delicioase cu iaurt grecesc
Sare, piper negru macinat
De unde începem... În primul rând, a pus la ouă se fierbe, apoi trece la prelucrarea calmar. Pe Internet, o mulțime de diferite sfaturi cu privire la modul de a curăța și găti calmar, am, de asemenea, felul meu... Squid, eu nu gătesc! Le-am opărite cu apă clocotită, deși este, probabil, de asemenea, considerat un fel de gătit. În general, eu iau calmar congelate, și chiar dezghetarea, se toarnă apă clocotită peste ele. Un minut mai târziu scos și se spală sub jet de apă... Închis de film este plecat! Și apoi repetați procedura cu apă fiartă de două ori mai mult, asta e tot, calamari sunt gata. Dar dacă preferați să le gătească încă, apoi se fierbe ...
ouă fierte răcite, curățate de coajă și se taie în cuburi mari. Castraveți și se taie în cuburi sau fâșii, dar aș recomanda să pre-cojit lor. Deci, salata este o mai delicată, iar gustul și aspectul.
cut Squid în fâșii. Toate alimentele preparate adăuga până la un castron ...
... maioneza, sare la gust, piper, se amestecă și se servește! Poftă bună!
Dacă vă place rețeta, a pus place, și nu uitați să vă abonați. Suport poster! Înainte veți găsi mai multe retete mult mai rece.