Oh, cum acum aș dori acest castravete! Este timpul să stoc pe retetele la inceputul sezonului. Record.
ingrediente:
1 kg de castraveți
2 linguri. l. sare
1 L de apă
1 ardei iute
3 catei de usturoi
2 umbrelă mărar
frunze de hrean
3-5 frunze de cireș
2 foi de coacaze
patrunjel si busuioc
Mod de preparare:
1. Castraveți bine curățate. Se taie vârfurile.
2. Se fierbe saramură apă.
3. Se mărunțește usturoiul si ardeiul iute.
4. În partea de jos a tigaie emailat pus spalata frunze, usturoi, condimente și piper.
5. Apoi, a pus castraveți.
6. Din nou, condimente și frunze.
7. Se toarnă toată apa caldă.
8. Se acoperă și se lasă să se răcească.
Când se răcească complet castraveți - puteți mânca.
Poftă bună!
castraveți sărați cu usturoi și mărar în pachet - în 3 ore!
ingrediente:
1 kg de castraveți
1 lingura. l. sare fără top
fascicul verde (marar, busuioc, coriandru)
5 catei de usturoi
Mod de preparare:
1. Castraveți se spală. Puteți sta.
Apoi se taie pe ambele părți, „sfaturi.“
Chop castraveți în mai multe locuri cu o furculiță, pe două laturi opuse, astfel încât acestea vor fi mai bine prosalivatsya.
2. Verzii se spală, se agită și se pisa împotriva umezelii.
3. coaja de usturoi si se toaca marunt, grătarul sau trec prin presă.
4. Ori castraveți într-o pungă de plastic.
ierburi de umplere Top și usturoi. Se presară sare grosier.
5. Pachetul se angajeze și să investească în al doilea pachet, pentru fiabilitate.
Se agită punga cu castraveți, astfel încât usturoiul sare și ierburi distribuite uniform în interior.
Și lăsați pachetul la temperatura camerei, timp de 2-4 ore, acestea sunt periodic peretryahivaya.
Doar câteva ore pe birou va fi crocant minunat, delicioase, castraveți sărați.
Crocanți castraveți sărați - 5 minute
ingrediente:
3-5 castravete mediu
3 catei de usturoi
2 frunze de dafin
buchet de mărar
1 oră. l. sare
0,5 ore. l. piper negru măcinat
Mod de preparare:
1. Quart curat se toarnă sare și piper.
2. Apoi, tocat frunze de dafin si usturoi.
3. Castraveții se spală, taie capetele și se taie fructele în 2-4 părți.
4. Grind spălate mărar și treci pe castraveți într-un borcan.
5. Banca pentru a închide capacul și se agită viguros timp de 2-3 minute.
scutură 3-5 minute. Pentru această activitate poate atrage un soț.
Băncile nu ar trebui să fie complet umplut cu castraveți. Pentru condimente distribuite mai bine nevoie de spațiu.
6. Totul! Castraveți pregătit. Puteți pune tratează într-un vas și hrana pentru animale crocante sărate castraveți!
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!