Cel mai recent, am găsit bunica lui o carte de bucate cu retete interesante, inclusiv rețete Krupenikov a avut o multime. Acest fel de mâncare din Rusia, care este de multe ori fierte noastre străbunicile. Am, până la acest punct, am știut doar o singură variantă a preparării mâncăruri tradiționale, care astăzi și spune. Dar, în viitor, voi încerca alte rețete din această carte, și, desigur, acțiuni sau cu tine.
Deci, pentru a economisi timp, eu sunt întotdeauna mai întâi pus pe foc hrișcă, 1 ceașcă. In timp ce orz este gătit, am feliat ciuperci în cuburi și se prăjește într-un amestec de unt și ulei vegetal, împreună cu ceapa. Ciuperci trebuie să fie sigur de a sare și piper la început.
Mai mult, atunci când hrișcă și ciuperci se răcească puțin să le trimit într-un castron cu smântână și brânză. Am adăuga două ouă, și se amestecă bine.
Ecartul de masă rezultând într-o formă unsă.
Se presara un pic de brânză rasă și trimite într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute.
Asta e tot foarte simplu, destul de repede, și cât de delicioase! După Krupenik scos din cuptor, el trebuie să lasa sa stea timp de aproximativ 15-20 de minute, atunci va fi mai ușor să taie și se scoate din matriță.
ingrediente: Hrișcă - 1 cană, ciuperci - 250 grame smantana 2-3 linguri. linguri, ceapă - 1 bucati, branza - 150 grame, oua - 2 bucati ..
Sper ca articolul a fost interesant și util pentru tine, în caz afirmativ, vă rugăm să să știe.
Vă mulțumesc pentru atenție și să vă abonați la canal, în fața o mulțime de interesant!
Rămâi sănătos!