Aceasta reteta de tort am luat de la notebook-ul mamei mele. mai devreme Lui toată lumea pregătită știu. Asta e sigur - gustul copilariei. Și la noi acasă coapte, și de a vizita de multe ori ceai cu tort băută.
Whip două ouă și 200 de grame de zahăr. Zahărul poate fi redusă dacă se dorește. Adăugați 130 ml de iaurt și 80 de grame de maioneza. Eu folosesc acum maioneza de casă, dar înainte, desigur, a fost un tipic „provensal“ dintr-un borcan de sticlă. Toate măturică agita si se adauga o lingurita de bicarbonat de sodiu. Acum făină. Am preconfigurată ecranate. 220 de grame de făină este necesară. Treptat, se adaugă și se amestecă. Aluatul pare ca crema groasa.
Forma de ulei (orice) de lubrifiere. Mama unsă, de obicei, untură și coaptă într-o tigaie din fonta. Astăzi, am o formă cu un diametru de 26 cm.
Am umple testul ei. Am distribui aluatul la margini, dar încă crește mai mult în centru. Am pus într-un preîncălzit la 180 ° C, cuptor și se coace timp de aproximativ 30 de minute. Bunavointa este, de asemenea, determinată de un băț de lemn.
Iată un tort în interior. Mai multe delicioase atunci când se răcească. Ne place cu gem de caise. Scrieți în comentarii, și o prăjitură în familia ta?
reteta tort:
• Kefir - 130 ml
• Ouă - 2 buc.
• Zahăr - 200 g
• Făină - 220 g
• Maioneza - 80 g
• Soda - 1 linguriță
De asemenea, vă recomandăm să îl uite:
• Un film rapid de plăcintă
• tort simplă miere
• Pie „oricum, și ați terminat!“