Aceasta reteta mi-a spus un prieten al său, și foarte apreciat. Am decis să-l verifica eu și a ieșit foarte gustos. Soft și sufleu delicat bucura cu siguranta nu numai tu, ci și familia ta. Este foarte blând, moale, aerisit și suculent. Mai degrabă găti!
Mod de preparare:
Pentru a prepara acest sufleu, avem nevoie de 500g de ficat de porc. Avem ea mea, scoateți banda adezivă și venele, iar apoi o oră se toarnă laptele pentru a deveni gusturi sufleuri cremoase. Când timpul de tăiere mare.
Apoi mi 1 ceapa, clar de o coaja și se taie în bucăți de 6, să ia 1 morcov, spălați-l, curat și măruntiți. Cu toate acestea, avem nevoie pentru a absorbi 50 g de pâine este de aproximativ 1 bucată în apă caldă. Și acum, toate ingredientele de mai sus carne tocată, sare, piper și se amestecă bine. În tocătura rezultată se toarnă 100 ml de 20% smântână și rupe 2 ouă de pui.
În continuare, se prepară un vas de copt: să ia o hârtie specială de copt și ungeți-l cu ulei, a pus hârtia în formă și se toarnă o mulțime de carne și legume. Deci, așteptați timp de 30 - 40 de minute, până când este gătit sufleu. Poftă bună!