Aceste gogoși vă rugăm pentru toată lumea, fără excepție, chiar și cei care nu sunt deosebit de mândru de cartofi. Mă pregătesc pentru a treia zi la rând - familia noastră foarte mult! Consuma-le în câteva minute :)))
Mod de preparare:
0,5 kg de cartofi se fierbe până la mash fierte și zdrobirea și condiție.
Acum am loc 150g ras brânză tare, gust de sare, 350 de grame de făină și drojdie uscată - 14 c. Framantati mâinile aluat. Imediat Notă: În funcție de soiul de făină de cartofi poate pune mai puțin. Cu atât mai puțin va fi în testul - se obțin gogoși mai gustoase. 350 grame - acesta este maxim.
În continuare, se acoperă cu un aluat pânză, a pus pe o oră și jumătate într-un loc cald, că a venit.
Când aluatul este gata, formează mâinile cârnați, se taie în bucăți, din care fac tortilla.
În centrul fiecărei tort a pus o bucată de brânză suluguni bine, sau orice alta, care este bine topit. Pentru umplutura va fi nevoie de aproximativ 200 de grame de brânză. margine Zaschipyvaem, formând o minge pentru umplutura de brânză a fost înăuntru.
gogoși Fry într-o cantitate mare de ulei vegetal (în ulei) până capătă o culoare aurie. Pentru a scapa de excesul de ulei - Pune gogoși finite pe prosoape de hârtie. Servit cu sos oarecare. Poftă bună, draga mea!
Dacă ți-a plăcut rețeta pentru gogoși de cartofi cu branza - de vânzare, cum ar fi. Nu face dificilă, dar foarte important pentru mine, pentru că îmi petrec o mulțime de timp și energie pe canal, încerc pentru tine. Vă mulțumim!