Care iubesc castraveți sărați - ia rețeta în banca lui Piggy. El doar perfect. De fapt, există mai multe moduri diferite: cu ierburi și muștar, și apă minerală, și o mulțime de ceea ce (am o mulțime pe canal, este interesant - parcurgere în jos aspect).
Dar aici este reteta imi place cel mai mult. De aceea, cu bucurie vă împărtășesc!
ingrediente:
Castravete - 1 kg
Usturoi - 3-4 catei
Sare - 1 lingura
Chimen - 1 linguriță
mărar
frunze de hrean, frunze de coacaz
Ia castraveți mici, pupyrchatye. Cei cu pielea netedă, - o salata de castraveti, ele nu se potrivesc, nu este foarte gustos pentru sărare. castraveții mei bine, cu ambele părți taie capetele.
În cazul în care castraveți sunt mari, apoi se taie în felii, nimic nu este teribil.
Acum, să ia o pungă de plastic etanșă. Puneți foaia se spală de hrean, câteva frunze de coacăze. Plasează castraveți.
Se toarnă sare, chimen, adăugând usturoi pisat. Acesta poate fi tăiat în plăci subțiri sau stoarce prin intermediul presei.
Puneți mărar tocat și care leagă un pachet. Se agită un pic, la sare și alte ingrediente sunt distribuite în mod egal și se lasă peste noapte în frigider.
A doua zi, ne-am bucura sufletul planul sărat castraveți :)) Ei sunt foarte gustoase, vă garantez! Poftă bună, dragii mei prieteni!
Dacă ți-a plăcut rețeta mea pentru castraveți murați - a pus Vă rugăm să Like! Nu face dificilă, dar foarte important pentru mine, pentru că îmi petrec o mulțime de timp și energie pe canal, încerc pentru tine. Vă mulțumim!