Îmi place doar cartofii! rețete delicioase, nu știu. Ei bine, ceea ce este delicios, pur și simplu delicios! Puteți aplica chiar și pentru o masă festivă, oaspeții vor fi încântați
Mod de preparare:
12-13 cartofi curat. Este recomandabil să se ia toate de aceeași mărime, astfel încât acestea erau gata în același timp.
Pentru cartofi a transformat crusta crocanta delicios, este necesar să se retragă excesul de amidon. Pentru a face acest lucru, se umple cu apă cu gheață cartofi. Apa ar trebui să fie foarte rece, gheață pot fi adăugate pentru cel mai bun efect. Adăugarea în apă 1 linguriță de sare cu un tobogan. Apa ar trebui să acopere complet cartofii. Înmuierii 7 minute.
Apoi, a pus oala pe aragaz si gatiti cartofii de 3 minute după fierbere. Între timp, rupeți 3-4 catei de usturoi. Se unge o foaie de copt cu ulei vegetal, se presară cu puțin usturoi, piper negru, rozmarin. Imprastiati cartofii, se presara usturoi rămase, piper, pune 50 g de unt și a pus într-o tavă de copt cuptor.
cartofi se coace la o temperatură 200gradusov 40 minute (până la finalizare). Flip cartofii nu au nevoie. Asta e tot, cartofi delicioase aromate cu crusta rumenita este gata! Poftă bună!