O rețetă simplă, fără tam-tam și chiftelele de laminat cu aluat. plăcinte leneș super-rapid, care vă va ajuta atunci când nu există timp pentru prăjituri tradiționale. Împărtășește rețeta dumneavoastră în rețelele sociale, și va rămâne pe pagina ta.
Ingrediente pentru prăjituri:
chefir
făină
ouă fierte pentru umplutura
ouă crude pentru aluat
sare
sifon
ceapa verde
ulei pentru prăjit
Vom începe să se pregătească aluatul pentru plăcinte. 300 ml de iaurt ușor și se încălzește se adaugă 0,5 linguriță de bicarbonat de sodiu. Se agită și se lasă timp de 5-10 minute.
Apoi se adaugă 2 la chefir ouă crude și sare pentru gust făină (aproximativ 1 cană sau mai puțin). Se amestecă bine pentru a evita formarea de noduli.
Acum, pentru prepararea umpluturii. Se taie marunt 2-3 ouă fierte și o grămadă de ceapa verde. Se adauga ouale cu ceapa direct în aluat. Aceasta este caracteristica acestor plăcintă leneș - umplutura este amestecat cu aluatul.
Apoi pune restul de făină - aproximativ o jumatate de cana, se amestecă. Aluat pentru plăcinte cu umplutură gata. Consistența este aproximativ la fel de clătite.
Aluatul a fost răspândit cu o lingură în tigaie și prăjite în ulei vegetal pe ambele părți. Ready „chiftele“ Intindeti pe prosoape de hârtie pentru a absorbi uleiul, apoi se serveste.
Aceste plăcinte leneș sunt bune atât la cald și la rece. Puteți aplica în continuare pentru a le orice sos. Poftă bună, dragii mei cititori!
A se vedea, de asemenea: bufe de aer pe chefir
Galuste cu smântână și zahăr într-o tigaie
Daca ti-a placut rețeta - de vânzare, cum ar fi. Nu face dificilă, dar foarte important pentru mine, pentru că îmi petrec o mulțime de timp și energie pe canal, încerc pentru tine. Vă mulțumim!