Nu este întotdeauna posibil să găsești unt adevărat pe rafturile magazinelor. Din ce în ce mai există falsuri, în care compoziția este plină de grăsimi vegetale. Ei bine, nici nu-i poți numi ulei.
Acum vă voi spune cum să distingeți uleiul adevărat de ceea ce producătorii fără scrupule numesc „ulei”.
Ei bine, în primul rând, în magazin ne uităm la compoziție. Ar trebui să existe doar smântână. Dacă există mai mult de un ingredient, atunci nu îl luăm - nu este unt.
În al doilea rând, uleiul poate fi verificat pentru naturalețe acasă. Pentru a face acest lucru, avem nevoie de cel mai obișnuit pahar sau ceașcă.
Se toarnă apă fierbinte în el, se pune o bucată mică de unt și se amestecă repede, repede.
Am verificat untul producătorului nostru local. Este scris ca crema este pasteurizata.
Și acum să vedem ce s-a întâmplat. Există două opțiuni:
1 optiune: apa a devenit alb-tulburată, uleiul s-a dizolvat complet, deasupra plutește doar grăsimea. Aceasta înseamnă că uleiul este de înaltă calitate, iar în compoziție există într-adevăr doar smântână și nimic mai mult.
Opțiunea 2: particule (bulgări) plutesc în apă care nu s-au dizolvat. Cred că toată lumea de aici înțelege deja că acesta este un fals. Acest ulei nu mai merită cumpărat.
Apa mi-a devenit albă, uleiul s-a dizolvat complet
Este clar că nu vei veni la magazin cu un pahar cu apă clocotită și vei verifica. Dar verifici uleiul pe care il ai in prezent in frigider. Dacă totul este bine, veți ști că puteți cumpăra în siguranță data viitoare.
Scrie in comentarii ce fel de unt cumperi? Ai dat peste falsuri? Scrieți numele mărcilor - va fi util și interesant pentru toată lumea!
Citeste si:
Dacă a fost de ajutor - dați like și abonați-vă la canal pentru a nu rata noile publicații. Vă mulțumim pentru atenție!