Doriți să încercați ceva nou de cartofi? Apoi, începe cu curaj de gătit acest fel de mâncare. Sunteți sigur de a se bucura.
ingrediente:
1 kg de cartofi
2 catei de usturoi
3-4 ciupituri de sare
2 ore. l. curry sau turmeric
50 ml de ulei vegetal
Mod de preparare:
1. Cartofii se spală bine, se curata si se taie din toate defectele. Trebuie să luăm selectivă, chiar și netedă cartofi - astfel încât obține o masă bună.
2. Se taie cartofii în felii subțiri. Grosimea fiecărui nu mai mare de 2 mm.
3. se spală bine feliile în apă rece, schimbarea apei de mai multe ori.
amidon de cartofi ar trebui să dea maximum. Cel mai mic va fi, cu atât mai mult va fi felii crocante.
4. Se amestecă într-un ulei vegetal castron, curry sau turmeric, sare și se trece printr-o presă de usturoi.
5. felii de cartofi pune pe un prosop de hârtie și se lasă să se usuce. Din acest motiv ei vor păstra forma atunci când coapte și va arde la tigaie.
6. Pune cartofii intr-un castron și se toarnă sosul. Se amestecă ușor, astfel încât fiecare felie a fost acoperită cu ei pe ambele părți.
Curry va da cartofi un luminos și apetisant galben.
7. Aranjați feliile de cartofi intr-un vas de copt vertical. Ei trebuie să fie pliat în grămezi îngrijite, astfel că grămezile nu au fost împrăștiate.
8. Pune-o formă cu cartofi într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade și 30 de minute.
Se coc cartofii pentru mai mult de 50 de minute, în caz contrar se usuca vase.
Se serveste cu cartofi armene au nevoie din dreapta al cuptorului este încă fierbinte.
Cei dragi vor aprecia acest ușor de a pregăti rețete gustoase cartofi. Mai ales gustul picant și clare.
Rezultatul este nu numai delicioase, dar, de asemenea, uimitor de gustoase. usturoi parfumată și mirodenii pentru vasul de la care nu trage urechi.
Cum nu de a găti acest cartof va fi în continuare mici, pentru că aveți nevoie de o mulțime de suplimente. garanție I!
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!