Când un copil își dorește cu adevărat pizza la cină, dar nu are chef să facă aluatul)))) doar o rețetă atât de simplă va veni în ajutor #dinnernatlrtile #quickpizza
Ingrediente: tortilla, orice branza rasa (cantitatea depinde de gustul tau), sos de rosii, rosii, rucola, carne de curcan (aveam deja pregatit un piept de curcan prajit)
Metoda de gatire:
Se pune tortilla in tigaie, se presara cu branza si se acopera cu o alta tortilla deasupra.
Se unge cu sos de rosii (de obicei sosul il prepar singur din rosii, busuioc sare si usturoi, toata carcasa si se fierbe într-o tigaie sau într-o cratiță până s-a evaporat tot excesul de umiditate), dar în acest caz folosim sos gata preparat.
Distribuiți ușor o mână de rucola și rondele de roșii.
Apoi, așezați curcanul tocat.
Acoperiți cu puțin sos și stropiți cu brânză.
Acoperim cu un capac si aducem la gata la foc mic, si anume pana cand branza se topeste (bineinteles, acest preparat se poate coace in cuptorul preincalzit, cred ca va fi mai rapid 😊)
O punem pe o farfurie si o servim la masa, pofta buna 😋
P.S. Umplutura poate fi absolut orice, eu am gatit doar din ce era acasa, dar nu supraincarcati cu ingrediente 😊😊😊