De asemenea, în salată există piper bulgăresc, lămâie și nuci. În loc de sare, puteți sfărâma 50 g de brânză moale sărată de oaie sau capră. Salata este echilibrata conform KBJU. Poate fi servit ca preparat independent la micul dejun sau cina. #găină
Ingrediente: Pulpa de pui fiarta sau prajita, varza de Beijing, ardei bulgaresc, ou, apa, ulei uns vegetal tava, nuci prajite, verdeata tocata, smantana, mustar, piper negru macinat, sare, Lămâie
Metoda de gatire:
Prăjiți mai întâi clătitele. Pentru a face acest lucru, amestecați două ouă crude cu două lingurițe de apă și un praf de sare. Din acest amestec, prăjiți pe rând trei clătite la foc mare într-o tigaie unsă cu unt.
Îndoiți clătitele într-o grămadă, rulați-le într-o rolă, tăiați rulada în tăiței subțiri.
Acesta este setul original de produse.
Varză, carne tăiată din bucăți de pui prăjit, ardei gras tăiat fâșii subțiri. Puneți întreaga tăietură într-un bol adânc, asezonați cu sos.
Pentru sosul în smântână, stoarceți sucul de la o jumătate de lămâie - 2 linguri, adăugați muștar, piper, ierburi tocate, sare.
La servire, stropiți salata cu nuci tocate grosier. Se ornează cu felii de lămâie și ierburi. POFTĂ BUNĂ.