Toată lumea va adora aceste clătite cu cârnați și brânză! Lush, delicios, rapid de gătit cu ingrediente simple, accesibile. Pregătește-le pentru micul dejun sau ca gustare - sunt sigură că toată lumea o va plăcea! Apropo, aceste clătite se mai numesc și „clătite cu pizza”.
Preparare:
Amestecam chefirul, ouale, faina, sare si sifon. Amestecați până se omogenizează - obțineți un aluat pentru clătite. Adăugăm tot ce este în frigider acolo: cârnați sau cârnați, brânză (răzuită), roșii, puteți adăuga castraveți murați sau ciuperci, verdeață.
Amestecați - și puteți prăji clătite. Se prăjesc ca clătitele obișnuite - în ulei vegetal până se rumenesc. Pentru ca clătitele să nu fie prea grase, așezați-le pe prosoape de hârtie sau șervețele.
Iată o rețetă simplă. 15 minute și un munte de clătite delicioase este gata. Pofta buna, dragii mei!
Ingrediente
PENTRU TEST:
chefir 200 ml
făină 150g
ouă 1 buc
sare 0,5 linguriță
sifon 0,5 linguriță
PENTRU UMPLURE:
cârnați 50 g
brânză 50g
roșii 1/2
* castraveți murați 1/2
* ardei gras
*verdeaţă
* ciuperci etc.
Citeste si:
Dacă vă place rețeta de clătite, vă rugăm să-i placă. Aboneaza-te si la canal pentru a nu rata noi retete si articole. Mulțumiri!