Avem o lungă tradiție de familie în familia noastră mare multietnică și multi-religioasă, cu mulți copii din toate părțile.
De mulți ani coacem „Cornucopia” pe mesele noastre de Anul Nou fără să scoatem un cuvânt. Acestea sunt produse de patiserie cu un anumit mesaj care îi unește chiar și pe cei care nu sunt în subiect.
Trebuie doar să coaceți și totul va merge ca de obicei.
De ce o coace?
În primul rând, realizarea „cornului” nu este dificilă și este un adevărat decor de masă.
În al doilea rând, punem ceva în interiorul produsului finit pe care îl considerăm important pentru noi în noaptea de Revelion.
De exemplu, monede - pentru ca anul viitor să vină în casă cu bani. Sau prăjituri de casă, pâine, prăjituri.
Chiar dacă ai cheltuit până la un ban înainte de sărbători, astfel de monede din „Corn” sunt puțin liniștitoare că nu totul este atât de înfricoșător și „mai sunt bani în casă”. Este un truc psihologic, dacă vrei.
Același lucru este valabil și pentru produsele de copt sau prăjiturile.
Sau puteți pune dulciuri, gume, ciocolată în „corn”... Îți doresc doar ceva bun și bun cu tine, cu cei dragi și cu această casă în Anul Nou.
Un fel de carte poștală generală-pușculiță de urări din partea întregii familii către toată lumea sau îndreptate.
Și, de asemenea, adesea sunt așezate în el fructe: mandarine mici, struguri, fructe uscate, nuci.
Acest lucru este mai probabil pentru sănătate. Ei bine, așa vedem totul.
Important! Nu este necesar să credem în miracolele acestui ritual și „Cornucopia”, deoarece întreaga ceremonie este o tradiție de familie pur frumoasă, pe care noi înșine am inventat-o cândva.
Și tu poți, și iată de ce. Cm. următorul articol.
În al treilea rând, toată această frumusețe merge apoi către copii. Este de dorit de Crăciun, dar îi poți oferi bebelușului o pușculiță gustoasă și clincheială din aluat la două zile după Revelion.
Copiii iau monede sau bani de hârtie (dacă cineva le pune), dulciuri și fructe cu nuci. Iar dacă vor, pot mânca „Cornul” cu lapte sau ceai.
Prin urmare, este mai indicat să-l coaceți din aluat de turtă dulce sau din foietaj gata preparat, deoarece aceste tipuri de aluat rămân comestibile mai mult timp.
Cum să modelezi? Aici puteți lua un con gata făcut sau îl puteți face din hârtie groasă, îl înfășurați în folie și puneți câteva linguri sau un pistil de lemn (zdrobit) înăuntru pentru rigiditate.
Taiati aluatul fasii si acoperiti frumos forma cu el, ungeti cu un ou si coaceti pana se fierbe la cuptor.
Asta e tot! Ideea nu este nouă, conținutul și ocazia sunt opționale. Cu toate acestea, tradiția este foarte interesantă, îi ajută pe toată lumea să participe puțin la „bunăstarea” de acasă.
Salutări de vacanță!
Mult succes si sanatate!
__________________________________________________________________________________________
🔥Acest articol este de la Pulse și canalul meu este cel mai mare din PULS- intră, e tare acolo! ❤️
Ți-a plăcut articolul?
abonați-vă la canal „Note culinare despre tot”
Nu-ți este greu, dar sunt mulțumit!
Mulțumesc că ai citit până la sfârșit!