În ajunul Anului Nou 2022, acest lucru este deosebit de adevărat. Acum există o mulțime de falsuri care sunt trecute drept caviar adevărat. Acum vă voi spune cum să determinați în doar 1 minut dacă este caviar roșu real sau fals. Metoda funcționează 100%! Amintiți-vă, apoi verificați ce fel de caviar aveți în frigider.
Deci, avem nevoie de un pahar cu apă (sau o ceașcă transparentă). Apa clocotita, se toarna din ibric imediat ce fierbe. Se pune niște caviar în apă și se amestecă ușor. Dacă nu s-a întâmplat nimic sau apa a devenit colorată, ouăle au început să se dizolve - un fals. Poate fi orice, în afară de caviar.
Dar dacă apa a devenit tulbure, a căpătat o nuanță ușor albicioasă (de parcă s-ar fi adăugat puțin lapte), atunci caviarul este real, produsul este de înaltă calitate.
Apa devine tulbure cu proteine, ceea ce dovedește că caviarul nu este fals. Acesta este cel mai simplu mod.
Din păcate, este posibil să se determine caviarul adevărat sau nu numai după cumpărare, pentru că „după luptă nu flutură pumnii”. Dar, pe de altă parte, vei ști sigur că caviarul producătorului de la care ai cumpărat este bun. Și pe viitor vei ști deja ce să iei de la ghișeul magazinului.
Iată calea mea simplă. Scrieți în comentarii, ați dat peste un fals? Daca da, cum ai inteles?
Citeste si:
Daca articolul ti-a fost de folos, te rog sa-i dai like. Aboneaza-te si la canal pentru a nu rata noi retete si articole. Mulțumiri!