Imi cer scuze anticipat pentru aspectul tigaii! Am fost la casa bunicii, are doar o astfel de tigaie, fontă)) Nu îi recunoaște pe alții.
Acum, la rețetă în sine)) gătesc rar broccoli, pentru că în familia noastră nimeni nu mănâncă broccoli, deși este un produs sănătos și gustos. Dar toată lumea devorează acest fel de mâncare cu plăcere. Îmi împărtășesc rețeta.
Deci, am broccoli congelat. Poate fi folosit și proaspăt.
Se încălzește o bucată de unt într-o tigaie, se pune broccoli (împărțit în părți). Se prăjește timp de 1-2 minute. Chiar dacă broccoli este înghețat, se va dezgheța rapid și va începe să se prăjească.
Apoi spargem ouale, sare, piper dupa gust si amestecam usor. Amestecați până când ouăle sunt complet fierte - acest lucru va dura 1-2 minute.
Asta-i tot)) Pune-l pe o farfurie, și poți mânca)) Foarte gustos! În plus, pe farfurie se pot pune pește roșu ușor sărat și pâine prăjită (sau doar pâine).
Pofta buna, dragii mei!
P.S. Apropo, dacă cineva știe cum să îndepărteze depunerile de carbon dintr-o tigaie de fontă atât de veche, atunci împărtășește în comentarii. Aș aprecia asta!
Citeste si: Cum elimin chimicalele din puiul cumpărat din magazin: 2 moduri dovedite (distribuie)
Sos rapid pentru cotlet, ca în sala de mese. Nu există încă o rețetă mai bună (încercați-o singur)
Dacă vă place rețeta de broccoli, vă rugăm să-i placă. Aboneaza-te si la canal pentru a nu rata noi retete si articole. Mulțumiri!