Vrei să gătești ceva neobișnuit? Luați această rețetă de tăiței în serviciu, care va atrage cu siguranță toți iubitorii de bucătărie asiatică.
Ingrediente:
- 200 gr. taitei udon
- 1 ardei gras mare
- morcov
- frunze de salata verde
- piept de pui sau file de pulpă fără piele
- sos teriyaki pentru prajit
- cap mic de ceapa
- 150 ml sos de soia
- ulei vegetal
Cum să gătească:
1. Ardeii grasi se curata de coaja si se taie fasii.
2. Se spală morcovii și se toacă în cuburi subțiri.
3. Tăiați carnea de pui în cuburi sau fâșii, oricare este mai convenabil.
4. Tăiați ceapa în jumătate de rondele.
5. Fierbeți udonul conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
6. Se încălzește câteva linguri de ulei vegetal într-o tigaie și se prăjește puiul în ea până devine crustă. Se condimentează cu sos teriyaki.
7. Adauga ardei, morcovi, salata verde rupta manual si ceapa.
8. Se prăjește timp de 3-4 minute.
9. Acum este rândul tăițeilor udon terminați.
10. Combinați totul cu o tigaie, amestecați, turnați peste sosul de soia. Se încălzește 1-2 minute, apoi se gustă și, dacă este necesar, se mai adaugă puțin sos de soia.
Gata! Cand serviti taiteii puteti presara seminte de susan pe vas.
Poftă bună!
__________________________________________________________________________________________
🔥Acest articol este de la Pulse și canalul meu este cel mai mare din PULS- intră, e tare acolo! ❤️
Ți-a plăcut articolul?
abonați-vă la canal „Note culinare despre tot”
Nu-ți este greu, dar sunt mulțumit!
Mulțumesc că ai citit până la sfârșit!