Recent am fost la Moscova pentru afaceri și după încheierea următoarei întâlniri m-am regăsit în zona Bazinelor Patriarhului. Acest loc este considerat una dintre cele mai scumpe zone din Moscova.
Există multe restaurante la modă și scumpe, unde puteți plăti 500 de ruble și mai mult doar pentru cafea. Mi-a devenit interesant să încerc niște desert scump și să văd dacă merită banii.
Urmăresc de mult timp restaurantul Pino de pe Instagram, care se află în această zonă. Prin urmare, am decis să mă duc la desert cu ei.
Restaurantul arată minunat, îl puteți verifica singur din fotografiile de mai sus. Nu voi picta detaliile interiorului, deoarece scopul meu este să vă povestesc despre desert.
Am comandat desertul cu souffle de vanilie. Chelnerul m-a avertizat că un nou lot de sufleuri abia începuse să fie pregătit și va trebui să aștepte 45 de minute. Am avut timp liber, așa că am acceptat să aștept.
Soufflé este un desert simplu și ușor de făcut chiar și acasă. Prin urmare, am fost extrem de interesat de modul în care se servește în acest loc scump.
Nu-mi amintesc exact câte minute mai târziu a sosit desertul, dar nu am așteptat degeaba. Sufleul se servește într-un castron frumos din metal, cu mânere de aur. Trimiterea nu se limitează la aceasta.
În fața ta, sufleul este tăiat în mijloc și sosul de vanilie este turnat în interior. Dar asta nu este tot. După sos, o lingură de înghețată cu vanilie este trimisă în centrul sufleului. Sufleul se servește fierbinte și trebuie consumat imediat.
Sufleul în sine este foarte delicat și aerisit. Și în combinație cu sos de vanilie și înghețată, este doar o bombă. Dacă nu aș fi filmat desertul pentru tine, l-aș fi mâncat foarte repede.
Și acum să ne întoarcem din cer pe pământ și să vedem cât de mult valorează toată această plăcere. O porție de „suflet de vanilie” costă 850 de ruble. Prețul este ridicat, dar trebuie să înțelegeți următoarele: restaurantul este situat într-unul dintre cele mai scumpe cartiere din Moscova, iar chiria aici este scumpă din punct de vedere cosmic.
Desigur, indiferent dacă 850 de ruble este scump pentru un astfel de desert sau nu, toată lumea decide pentru sine, dar deocamdată voi rezuma rezultatele.
Mi-a plăcut foarte mult desertul. Mă bucur că este atât de scump? Pe de o parte, nu, cu acești bani poți cumpăra 2-3 deserturi excelente la Moscova. Pe de altă parte, în opinia mea, acest cost este justificat și nu numai prin chiria mare, ci și prin serviciul restaurantului, precum și prin serviciul în sine.
Și care este cel mai scump desert pe care l-ați încercat și pe care nu v-ar deranja să îl plătiți din nou?
Restaurant Pino - Moscova, Malaya Bronnaya 21/13