Nu pierd niciodată orez fiert, cel mai adesea fac chiftele din acesta, adaug câteva ingrediente simple și obțin o gustare foarte gustoasă, rapidă.
Gătesc orez întotdeauna nu conform instrucțiunilor. Anterior, îl clătesc în mai multe ape, apoi îl umplu cu o cantitate mare de apă, de câteva ori mai mult decât orezul. Gătesc orezul până este fiert și apoi îl pun într-o strecurătoare. Deci nu fierbe, nu arde până la fundul tigaiei și se dovedește a fi sfărâmicios.
Pentru chiftele, aveți nevoie de aproximativ un pahar de orez rece gata preparat, la care adaug o jumătate de conserve de porumb conservat. Eliberez o roșie de dimensiuni medii din semințe și din excesul de lichid și am tăiat cuburi mici de mărimea porumbului. Roșia poate fi înlocuită cu ardei gras roșu, va fi, de asemenea, delicios. Adăug și puțină ceapă verde pentru piquancy.
Pentru a „ține împreună” masa, adaug două ouă de pui crude, asigurați-vă că sareți și piperați, amestecați bine.
Acum nu mai rămâne decât să prăjești chiftelele. Puneți masa rezultată într-o tigaie preîncălzită și prăjiți chiftelele timp de 2-3 minute pe fiecare parte.
Cum îți place rețeta? Vei găti?
Ingrediente:
- 1 cană orez fiert
- o jumătate de conserve de porumb conservat
- 1 roșie (sau jumătate de ardei gras)
- cepe verzi
- 2 oua
- sare, piper după gust
Citește și: Ați găsit cea mai leneșă modalitate de a găti cina: o rețetă non-banală de pui pentru orice garnitură
Vă mulțumim pentru atenție și abonați-vă la canal, mai sunt multe lucruri interesante în față! Nu uitați să vă placă 👍 și să împărtășiți rețeta prietenilor!
Fii sănătos!