Bună ziua dragi cititori, vă mulțumesc că ați vizitat canalul meu!
Există încă munți de zăpadă în afara ferestrei, dar cerul albastru strălucitor și ceva în aer ne spun că a venit primăvara. Și chiar dacă este încă doar un calendar, dar foarte curând ne vom elibera de jachete grele și gânduri triste. Între timp, te invit pe mine și pe tine să creăm o stare de primăvară pentru noi înșine. Personal, diverse salate mă ajută în această chestiune. În acest articol, am adunat cele mai preferate rețete ale mele, sper că și voi vă vor înveseli.
1. Salată de varză
Foarte simplu și ușor, luminos și frumos.
- Ingrediente: varză proaspătă 150 de grame, 1 roșie, 3 ouă fierte, ceapă roșie, 3 linguri de porumb conservat, 80 de grame de brânză, ceapă verde pentru servire. Cel mai adesea îl umplu cu smântână, dar cu maioneză este și foarte gustos.
2. Salata de fasole verde
O gătesc cel mai des la cină.
- Ingrediente: piept de pui fiert mic, ceapă roșie, 150 de grame de fasole verde fiartă, 1 cutie de conservă de porumb, ulei sau maioneză pentru dressing.
3. Salată San Lorenzo
Îl iubesc foarte mult pentru combinația de pui și prune uscate.
- Ingrediente: piept de pui la cuptor 1 buc, Euoua de pui 2 buc, castraveti 1 buc mediu, prune uscate 40 - 60 grame, nuci 40 grame, salata verde. Maioneză sau smântână pentru dressing. Măcin totul în cuburi de aceeași dimensiune și umplu.
4. Salată de crutoane
- Ingrediente: 1 roșie, piept de pui fiert, brânză 100 de grame, 2 ouă, tăiați totul în cuburi egale. Se prajesc doua felii de paine Borodino intr-o tigaie uscata si se rad cu usturoi, taiate cubulete. Folosesc maioneza ca pansament.
5. Salată de sfeclă roșie și brânză (preferata mea)
- Ingrediente: o sfeclă la cuptor, 2 roșii, ceapă roșie, brânză Sirtaki 100 grame, sare și piper după gust.
Tăiați sfecla și roșiile în bucăți de aceeași dimensiune, rupeți brânza, tăiați ceapa în fâșii. Condimentează totul cu ulei de măsline și mănâncă cu plăcere.
Mai este o salată pe care o iubesc toamna, numită „Țăranul”. Foarte ușor atât la gust, cât și „pe stomac”.
Rețetă detaliată aici: Salată țărănească
Vă mulțumim pentru atenție și abonați-vă la canal, mai sunt multe lucruri interesante în față! Nu uitați să vă placă share și să împărtășiți rețeta cu prietenii!
Fii sănătos!