Ieri am împărtășit acest sfat pe canalul meu de YouTube. Și am fost surprins! Se pare că puțini oameni știu de ce ung răzătoarea cu ulei)) Vă voi spune de ce fac asta (apropo, există mai multe motive, le voi numi pe toate!)
În videoclip, am vorbit în detaliu despre acest mic „secret”. Există, de asemenea, două salate foarte gustoase. Aruncă o privire - îți va plăcea!
Poate că și tu faci asta. Dar dacă nu știai, îți va plăcea acest mic sfat.
Ați avut vreodată o astfel de brânză moale lipită de răzătoare și apoi nu ați putut să o scoateți din ea... Obișnuiam să am această problemă tot timpul. Chiar dacă congelați brânza în prealabil, după cum mulți sfătuiesc, totuși - o parte din brânză a rămas pe răzătoare.
Dar acum nu mai am o astfel de problemă. Pentru a rade ORICE brânză moale pe ORICE răzătoare, trebuie doar să o ungeți cu ulei vegetal.
Mai mult decât atât, ung și răzătoarea din interior! Este important!
Totul, puteți rade brânză. Nicio problemă acum! Iată ce se întâmplă când îl radeți pe o răzătoare grosieră:
În același timp, brânza nu se „lipeste” de răzătoare. Este aproape curat))
Este la fel cu orice răzătoare fină. Ung, frec și obțin un pai subțire și nu o masă omogenă lipicioasă:
Iată cum arată răzătoarea în sine după utilizare:
Frec cartofii fierți la fel. De asemenea, se lipeste de obicei de răzătoare. Și, de obicei, se dovedește un fel de "terci", nu paie de cartofi. Dar, dacă ungi răzătoarea cu ulei, totul este în regulă. Chiar și mici. răzătoarea nu se înfundă și freacă frumos totul!
Există mai multe motive pentru care ung răzătoarea cu ulei. De exemplu, când răzuiesc morcovi sau sfeclă pe răzătoarea mea de morcov coreeană, ung și răzătoarea cu ulei. Dar deja nu pentru a obține o „tăiere” frumoasă, ci pentru a face mai ușoară spălarea răzătoareului mai târziu.
La urma urmei, morcovii și sfecla pătează plasticul. Și atunci este aproape imposibil să returnezi culoarea albă la răzătoare. Dar dacă aplicați puțin ulei în prealabil - nu apar probleme! Îmi ung și mâinile cu ulei când lucrez cu sfeclă sau morcovi))
Scrie, știai despre această metodă? Și împărtășiți secretele dvs. în comentarii.