E simplu. Nu, este foarte simplu! Și delicios.
Cartofii se spală bine (de preferință cu un prosop). Se dovedește mai delicios dacă cartofii sunt tineri. Nu decojesc pielea.
Am taiat felii egale.
Puneți cartofii într-un castron și adăugați condimentul de cartofi. Mai des cumpăr gata făcute. Desigur, puteți folosi oricare dintre condimentele dvs. preferate. Gustos cu ierburi aromate.
Sarati cartofii dupa gust si presarati cu ulei. Am măslin. Dar puteți lua orice ulei vegetal.
Am amestecat totul. Și l-am întins pe un covor de silicon. Și iată secretul. Este mai bine să coaceți astfel de cartofi, astfel încât să fie coapte imediat pe toate părțile.
Poate fi așezat pe o grătar, de exemplu. Dar atunci trebuie să înlocuiți o foaie de copt acoperită cu folie de jos pentru a menține cuptorul curat.
Dar folosesc un covor de silicon, pe care cartofii se coc perfect atât de sus cât și de jos. Iar excesul de ulei curge în celule. Și nu este nevoie să o întoarceți, ca pe o foaie de copt obișnuită))
Am pus o foaie de copt într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade și gătesc 35-40 de minute. Aruncă o privire în cuptorul tău!
• Cartofi - 800 g
• Condimente pentru cartofi - 1 lingură.
• Ulei vegetal - 2 linguri. (Am măslin)
• Sare