Ce se întâmplă dacă nu ați gătit niciodată sushi și prietenii care îi iubesc foarte mult vin în vizită? Desigur, le puteți oferi găluște și gâscă la cuptor, dar am decis să mă probez în bucătăria japoneză. Vedeți ce s-a întâmplat și cât m-a costat. Eu, când am numărat... În general, în ordine.
Desigur, pentru început, am urmărit câteva videoclipuri, am decis să gătesc chifle Philadelphia (mi s-au părut destul de simple) și am fugit la magazinul alimentar.
Au trecut doar 3 ore... (în acest timp ar avea timp să coacă o gâscă 😀).
Prima problemă pe care am dat-o a fost oțetul de orez. Se pare că nu se vinde peste tot... Dar l-am găsit. 249 r flacon de 500 ml. Și de ce am nevoie de atât de mult oțet acum... Am folosit doar o lingură.
Și somon proaspăt... Iată de unde să-l obțineți? Am cumpărat ceea ce era - somon ușor sărat 300 g pentru 425 ruble. Am tăiat-o cât am putut:
Am luat orez pentru sushi (pentru a mă asigura că a funcționat) pentru 119 ruble. (250 g). L-am gătit conform instrucțiunilor. Am adăugat o lingură de oțet și am amestecat.
Alge marine Nori - 560 (!) Ruble. Ambalajul este „profitabil”, după cum mi s-a spus - 50 de coli. Dar de ce am atâta nevoie? Am nevoie de două bucăți de hârtie. În general, am luat-o - fără opțiuni.
De asemenea, a luat un covor, cremă de brânză și un castravete proaspăt. În general, am „păstrat” 1577 ruble și la ora 5... Nu știu cum să estimez - mult sau puțin. Scrieți ce credeți în comentarii))
Conform instrucțiunilor - pe covor am pus o jumătate de foaie de nori, orez deasupra, apoi brânză, castraveți. Rămâne de încheiat - totul este simplu! Mai ales dacă este prima dată când întâlnești asta 😀
Dar am făcut-o. Ceva 😁 L-am tăiat, l-am încercat. Urât, dar comestibil. Deja bine.
Dar 18 bucăți de rulouri pentru 6 persoane nu sunt cumva suficiente... Și nu am timp să coac gâsca. Și trebuie să faci ceva)) L-am sunat pe soțul meu pentru ajutor. Nu s-a gândit multă vreme:"livrare de sushi și rulouri"
L-am comandat imediat. O jumătate de oră mai târziu am primit o comandă (în ciuda blocajelor de trafic și a înghețului)! Geanta conținea tot ce aveți nevoie - atât sos de soia, cât și bețe (de care, apropo, am uitat complet de about).
O mulțime în total - până la 72 de piese! Și greutatea este de până la 1810 g! Plus o porție suplimentară pentru 179 de ruble cadou. Totul a fost pregătit, livrat gratuit și pentru toate acestea am plătit doar 1271 de ruble. De aceea, spune-mi, am petrecut o jumătate de zi și mulți bani, dacă ai putea suna și plasa o comandă... Atât mai ieftin, cât și mai ușor. Gustos și toată lumea este fericită))
Scrieți dacă gătiți sushi acasă? Vă mulțumesc tuturor pentru comentarii!
Abonați-vă - în curând voi împărtăși o rețetă pentru o gâscă la cuptor 😁
Și aruncă o privire la canal „Sushi Master” - există o mulțime de informații interesante pentru iubitorii de bucătărie japoneză))