Micul dejun ar trebui să fie rapid, gustos și satisfăcător. Această rețetă combină doar 3 dintre aceste puncte importante. Pregătesc un astfel de mic dejun de o săptămână acum și într-adevăr nu se plictisește, toată lumea este încântată și cere să-l gătească în fiecare zi. Acesta este unul dintre micul dejun preferat! Mai mult, acesta iese la buget, ceea ce este important.
Pentru iubitorii de videoclipuri, am pregătit o scurtă rețetă video pentru prepararea micului dejun, vezi:
O rețetă pas cu pas pentru ce să gătești la micul dejun din ouă cu o fotografie:
Puteți face absolut orice umplutură, de obicei gătesc din ce a mai rămas de la cină.
Astăzi voi avea o umplutură de ardei gras, ierburi și brânză. Am mâncat toată carnea la cină și mai iau și o bucată de carne. Poate fi înlocuit cu cârnații sau șunca preferată. Deschidem frigiderul, vedem ce este acolo și gătim din el. De obicei mi se întâmplă asta.
Tăiați mărunt ardeiul și transferați-l într-un castron adânc.
Tăiați mărunt pătrunjelul și trimiteți-l la ardei.
Frec brânza pe o răzătoare grosieră și o adaug și eu.
Sparg 3 ouă. Eu iau micul dejun pentru doi, este suficient pentru noi. Dacă nu vă este suficient, nu ezitați să dublați ingredientele. Aici puteți face totul în mod arbitrar :)
Piper și sare după gust.
Dacă ai venit prima dată la mine,abonați-vă la canal, vom găti împreună! :)
Adaug 2 linguri de lapte și amestec. Puteți folosi un tel sau o furculiță obișnuită. Nu trebuie să vă amestecați mult timp.
Încălzesc bine o tigaie cu ulei de floarea soarelui și întind câteva linguri din amestecul de ouă, formând o clătită subțire.
Asa:
De îndată ce clătita se apucă (20 de secunde), o învelesc imediat într-o rolă (folosesc o spatulă și o furculiță), Îl mut până la marginea tigaii și turn din nou câteva linguri din amestecul de ouă și îl netezesc într-o subțire clătită.
Din nou astept pana se apuca si il rulez in acelasi mod. Fac asta până se termină amestecul de ouă.
Ruloul îl tai în 2 părți și îl servesc cu legume, îmi place cu castravete proaspăt sau murat. Poftă bună! Acesta este un mic dejun foarte gustos și simplu, încearcă-l.
Nu uitați să distribuiți această rețetă pe rețelele de socializare. Rețele, permiteți prietenilor să își diversifice micul dejun.
Abonați-vă la canalul meu YouTube „Culinary Mix”-https://goo-gl.ru/5He0
📝 Lista de produse:
- 3 ouă.
- 1 ardei gras
- 2 linguri lapte.
- Pătrunjelul este o grămadă mică.
- 50 gr. brânză.
- Piper și sare după gust.
- 1 lingură ulei vegetal.
Consultați aceste rețete de mic dejun rapid:
Mic dejun minune în 5 minute
Mic dejun în 10 minute de la ouă: soțul meu îl iubește foarte mult
Un mic dejun rapid cu ouă și brânză de vaci