Curând vacanța va pune capul nostru, și atunci este timpul pentru retete colecta pentru sarbatori de Anul Nou și adunări porii.
Păstrați două rețete de rola delicioase de pui de casă cu prune uscate.
rola de pui cu prune nuci
produse:
- piept de pui - 900 g;
- ciuperci stridie - 350 g;
- plante aromatice - pătrunjel, mărar;
- nuc - 100 g;
- ceapă - 1 cap;
- unt - 50 g;
- ulei slab rafinat.
Cum să se pregătească:
- Piept de pui trebuie să fie tăiate în plăci subțiri 2 și le descurajează la o grosime de 0,5 - 1 cm.
- Pentru umplutura: ciupercile și ceapa sunt prăjite în ulei vegetal, în acest moment nuci necesar pentru a se pisa starea firimituri (se poate folosi de tocat carne sau blender). Umplutura se amestecă, se adaugă condimentele preferate și unt.
- Umplutura rezultată este pusă pe piept de pui uniform și folosind un film comestibil sau mat laminate rola strâmt, care trebuie trimise imediat la congelator timp de 1 oră.
- Într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade, rola trimise fără un film comestibil. Coaceți necesare în folie.
- Timp pentru a coace 45-60 de minute.
Ca garnitura la acest fel de mâncare se va potrivi cu cartofi sau o salata de legume proaspete.
rola de pui simplu cu prune uscate într-o tigaie
produse:
- Pui - 1-1,5 kg;
- prune - 100 g;
- morcov - 150-200 g;
- nuci - 50 g;
- gelatină - 1 plic (10 g).
Gătitul rola de pui nu are nevoie de o mulțime de timp, dar în cele din urmă, datorită prune uscate și nuci, veți obține un gust unic.
Cum să se pregătească:
- Pui este tăiat pe lungime, apoi îndepărtați toate oasele și coloana vertebrală - ar trebui să rămână doar carcasă exactă.
- Pe partea interioară a tăiat este prune Laid, nuci (poate fi măcinat sau punerea jumatati mari), bastoane morcov.
- Umplutura trebuie să fie sare și se adaugă orice condimente pentru gust. Datorită gustului, care dă prune vase și nuci, se adaugă destul de proaspăt măcinat piper negru.
- Umplerea se presară uniform cu gelatină pulbere uscată.
- carcasele de pui frumos laminate într-o rola, fixare cu ajutorul scobitori, și a trimis în tigaie.
- Roll este prăjit pe fiecare parte timp de 5-7 minute, mai întâi la foc mare, apoi în mijloc. Pan acoperit cu un capac, iar antena la foc mic de compoturi 7-10 minute.
Produsul finit este tăiat în inele și servi ca gustări calde, garoafe.
Ca acest lucru?
Vă rugăm să-l împărtășească cu prietenii pe rețelele sociale sau Înregistrează-te la RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
O mulțime de interesant și nu doar despre produsele alimentare >>>AICI
Vă mulțumim pentru Husky șiapartenență!
Toate cele bune!