Dacă îți plac mâncărurile simple, rapide și accesibile, astăzi ai ajuns la locul potrivit, pentru că agenda noastră este dovleceii cu ciuperci la cuptor. Garniturile din legume au câștigat recent dragostea nu numai a vegetarienilor, ci și a multor oameni care își monitorizează dieta și aderă la o dietă.
Combinația de dovlecei și ciuperci este destul de simplă, dar rezultatul este original. Pentru a face ingredientele să strălucească cu culori vii, adăugați ierburi și condimente aici. Câteva linguri de ulei de porumb aromat vor contribui, de asemenea, la rețetă și la gustul final al felului de mâncare.
Puteți servi astfel de dovlecei la cuptor cu ciuperci la masă cu orez, cartofi la cuptor, carne, vânat, pește.
Vilkin. Pro este o comunitate culinară unică. Aici veți găsi întotdeauna rețete dovedite pentru fiecare gust.
Ingrediente:
Dovlecei - 1 buc.
Champignons - 250 g
Ceapa rosie - 1 buc.
Ierburi italiene - 1 linguriță
Usturoi uscat - 0,5 lingurițe
Sare, piper - după gust
Ulei de porumb - 1-2 linguri
Descriere:
Pregătiți ingredientele. Alegeți un dovlecei tânăr, cu semințe fragede și piele moale. Preîncălziți cuptorul imediat, setați temperatura la 180 de grade.
Clătiți dovleceii, uscați-l, tăiați-l pe lungime în două părți. Tăiați fiecare jumătate în pene mici.
Dacă doriți, înlocuiți șamponii cu orice ciuperci. Spălați-le bine, uscați, tăiați în farfurii. Nu o macinați, este mai bine să tăiați ciupercile în segmente mai mari.
Curățați și clătiți ceapa, tăiată în jumătăți de inele.
Amestecați toate legumele manual și trimiteți-le într-un recipient rezistent la căldură. Apoi adăugați ierburi italiene, usturoi granulat, sare, piper. Se toarnă ulei de porumb peste tot. Apoi, cu mâinile, de preferință cu mănuși, amestecați totul.
Coaceți legumele timp de 25 de minute. După ce a trecut timpul, scoateți proba, dacă este necesar, măriți timpul de gătit cu 5-7 minute.
Serviți legume gata alături de persoana iubită garnitură.
Dacă îți place rețeta, îți place (autorul va fi foarte încântat!) Și salvează-o în rețelele de socializare.
Toate rețetele autorului nostru pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro
Vino să vizitezi, să citești, să comentezi, să gătești și să împărtășești rezultatele tale!
Toată inspirația culinară :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!