Un prânz / cină rapid, gustos și consistent pentru întreaga familie - paste cu pui la cuptor. Rețeta poate fi modificată, de exemplu, adăugați câteva legume sau ierburi. Serviți vasul la masă în combinație cu legume proaspete sau murate, cu puțină salată ușoară sau varză acră.
Ingrediente:
File de pui - 200 g
Paste - 200 g
Bulb de ceapă - 1 buc.
Ulei vegetal - 1 lingură.
Ouă de pui - 2 buc.
Lapte - 50 ml
Brânză tare - 60 g
Cimbru - 2 ramuri
Sare, piper - după gust
Descriere:
1. Pentru a găti paste la cuptor cu pui la cuptor, pregătiți toate ingredientele în avans. Produsele trebuie să fie proaspete și testate. Pentru rețetă, puteți folosi orice parte a carcasei de pui, nu este deloc necesar să luați un file, o toiag sau o coapsă va face. Este mai bine să luați paste din grâul dur.
2. Fierbeți pastele în apă sărată până când sunt fierte. Apoi raceste-le. Așezați pastele într-un castron.
3. Clătiți fileul de pui, uscați, tăiați în segmente medii.
4. Curățați capul de ceapă și tăiați-l în sferturi.
5. Încălziți puțin ulei într-o tigaie, transferați feliile de ceapă și puiul. Se prajesc toate cele 4-5 minute.
6. Adăugați carne la paste, adăugați condimente după gust.
7. Se agită câteva ouă și lapte într-un castron separat. Amestecul de ouă poate fi aromatizat.
8. Transferați pastele și puiul în matriță, turnați masa de ouă, întindeți câteva felii de brânză și crengi de cimbru deasupra. Coaceți vasul la 180 de grade timp de 15-20 de minute.
9. După un timp, serviți caserola de paste cu pui și brânză.
Poftă bună!
Aprecierea și abonarea la canal sunt cele mai bune mulțumiri pentru noi :)
Toate rețetele noastre pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro