Coaste de porc în folie la cuptor - să spui că sunt întotdeauna divin gustoase înseamnă să nu spui nimic. Aroma și gustul acestui preparat consistent și gastronomic sunt pur și simplu imposibil de transmis în cuvinte, trebuie doar să încercați.
Există o mulțime de variații în prepararea coastelor, marinatele pot fi inventate la nesfârșit. Un amestec de sos de soia, miere și muștar este un clasic și care este rezultatul marinadei cu citrice cu suc de portocale, miere, condimente - poți înnebuni, crede-mă, bine și unde fără o marinată delicioasă pe bază de sos de roșii cu usturoi și verdeaţă.
Puteți servi coaste de porc cu orice - salată ușoară de legume, murături, în timp ce bărbații vor aprecia adăugarea sub formă de cartofi copți sau piure de cartofi.
Ingrediente:
Coaste de porc - 350 g
Muștar francez - 1 lingură
Mierea - 1 lingură
Condimente pentru coaste - 1 lingură
Sare, piper - după gust
Ulei vegetal - 1 lingură.
Descriere:
1. Prepara mancare. Folosiți numai coaste proaspete, neînghetate. Alegeți condimentele dvs., seturile gata sunt vândute de mult timp în departamente cu condimente și condimente. De asemenea, veți avea nevoie de muștar francez, care este dulce și foarte gustos.
2. Spălați coastele sub apă rece, uscați-le cu prosoape de hârtie. Se agită cu sare.
3. Apoi frecați bine amestecul de condimente.
4. Ungeți coastele cu muștar pe toate părțile. Dacă nu există cereale, luați miere sau american.
5. Apoi, acoperiți carnea de porc cu miere. Este recomandabil să folosiți miere lichidă, dar dacă aveți miere zahăr, topiți-o în prealabil într-o baie de apă.
6. Încălziți puțin ulei într-o tigaie și prăjiți coastele pe toate părțile timp de 20 de secunde - focul ar trebui să fie maxim. Transferați carnea prăjită pe folie și sigilați-o. Coaceți la 180 de grade timp de 30-40 de minute.
7. După un timp, serviți coaste de porc la masă.
Poftă bună!
Aprecierea și abonarea la canal sunt cele mai bune mulțumiri pentru noi :)
Toate rețetele noastre pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro