Puiul la cuptor în miere și sos de soia va impresiona orice membru al familiei tale. Acest fel de mâncare ușor de preparat poate fi pus la dispoziția unei familii pentru prânzul de duminică sau îl puteți pune în siguranță pentru orice sărbătoarea este servită oaspeților, deoarece nu este doar incredibil de gustoasă, ci și foarte frumoasă și apetisantă se pare ca. Gatiti puiul in miere si sos de soia o singura data si va veti indragosti de el pentru totdeauna.
Ingrediente:
Pulpe de pui - 2 buc.
Miere lichidă - 1 lingură.
Sos de soia - 4 linguri
Fasole de muștar - 1,5 linguri
Suc de portocale - 100 g
Sarat la gust
Ch.m. piper - gust
Pregătire:
1. Vom avea nevoie de toate produsele de pe listă. Picioarele trebuie spălate sub apă curentă, tăiate toată grăsimea și uscate cu prosoape de hârtie. Apropo, într-o astfel de marinată puteți coace absolut orice parte de pui - aripile vor deveni, de asemenea, foarte gustoase, iar întreaga carcasă coaptă poate fi servită pe masă pentru oaspeți. Singurul lucru de reținut: la începutul coacerii, vasul de pui trebuie acoperit cu folie timp de 30 de minute, altfel carcasa nu se va găti rapid, iar pielea din marinata cu miere va arde.
2. Se toarnă sosul de soia și mierea lichidă într-un castron adânc convenabil. Adăugați muștar de cereale de bună calitate, de preferință blând. Stoarceți sucul din portocală, adăugați sare și piper negru. Bateți marinata și gustați-o.
3. Puneți picioarele în marinată; pentru o mai mare comoditate, acestea pot fi tăiate în două părți de-a lungul articulației genunchiului. Marinati aproximativ 20 de minute, desi cu cat este mai lung, cu atat va fi mai gustos. Întoarceți din când în când bucăți de pui pentru a le marina uniform.
4. Transferați pulpele de pui marinate într-un vas de copt și turnați peste restul marinadei. Pentru mai multă aromă și aromă, adăugați câteva felii de portocală.
5. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, puneți puiul în el și coaceți 40-45 de minute pe încălzirea de sus și de jos fără convecție. Turnați ocazional marinada peste picioare din fundul matriței sau periați-le cu o perie din silicon. Un pui este considerat gata atunci când, atunci când este tăiat, un suc absolut clar și transparent curge din el. Dacă cuptorul este foarte fierbinte, acoperiți vasul cu carne în sos de miere-soia cu folie timp de 20 de minute pentru a nu arde, apoi scoateți-l și continuați să gătiți conform rețetei.
Pulpele de pui finite vor avea o piele frumoasă și roșiatică și foarte suculentă. Se servește ca fel de mâncare fierbinte cu orice garnitură preferată. Orezul sau piureul de cartofi sunt perfecti aici.
Aprecierea și abonarea la canal sunt cele mai bune mulțumiri pentru noi :)