Carne de porc coaptă cu roșii și brânză la cuptor - ușor de preparat, copioasă și delicioasă pentru familie un fel de mâncare ideal pentru prânz sau cină și chiar pe o masă festivă se va potrivi Fierbinte. Oaspeții îl mănâncă întotdeauna cu plăcere, deoarece arată prezentabil și apetisant.
Ingrediente:
Loin de porc - 150 g
Ceapă - 20 g
Roșie - 40 g
Maioneză - 1 lingură
Brânză tare - 40 g
Ulei vegetal - 5 g
Sarat la gust
Ch.m. piper - gust
Pregătire:
1. Pregătiți alimente din listă. Curățați ceapa, spălați-o împreună cu carnea de porc și roșiile sub apă curentă, uscați-le cu prosoape de hârtie.
2. Puneți coapsele tocate cu grosimea de aproximativ 2 centimetri într-o pungă de mâncare strânsă, bateți bucățile de carne cu un ciocan special pentru cotlete la grosimea de 0,5 milimetri.
3. Ungeți ușor vasul de copt cu ulei vegetal de bună calitate, puneți o bucată de porc ruptă în el.
4. Ungeți ușor coapsele de porc cu maioneză de înaltă calitate de la producătorul preferat, presărați ceapa tăiată în jumătăți de inele deasupra.
5. Puneți o roșie copt tăiată în inele subțiri pe ceapă, ungeți-o ușor cu maioneză - acest lucru va face cotletul suculent și moale.
6. Se presară cu brânză tare rasă. Trimitem piesa de prelucrat la cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de 20 de minute în modul de încălzire sus și jos fără convecție.
7. Pregătiți garnitura preferată și serviți carnea cu roșii și brânză imediat după coacere.
Cartofii fierți, coapte sau prăjiți sunt ideali pentru astfel de carne de porc; va fi, de asemenea, delicios să-l serviți cu paste, hrișcă sau orez. Și nu uitați de salata de legume proaspete în timpul verii și toate costă un ban.
Apreciați și vă abonați la canalul nostru este cea mai bună recunoștință pentru autorii noștri :)