Shawarma Acasă (shaverma) cu sos picant.

Admin

shawarma Uimitor gustoase și suculent (shaverma). reteta de casa.

Vom începe cu pregătirea marinată, stoarce prin presa 3-4 catei de usturoi. Pentru a adăuga sare de usturoi, piper negru, chili ardei iute, boia linguriță, 1/2 linguriță de chimen.
Și condimente la sol cu ​​mai bine într-un mojar.

Acum, paste de condimente adauga o lingura de ulei vegetal. Și încă o dată bine amestecat.

Acum, frecați pulpele de pui pe toate laturile. Puteți lăsa puiul la marinat timp de 2-3 ore, dar suficient de timp până când vom pregăti umplutura.

În shawarma mea nu va fi murat castraveți, dar va fi murat ceapa.
taie ceapa mica in semicercuri foarte mici. Am adăuga un vârf de cuțit de sare și un vârf de cuțit de zahăr.

Și chiar pe placa de tăiere bine se agită.

Am trecerea ceapa înapoi în castron și pentru această marinata foarte ușoară, se adaugă o lingură de oțet de cidru de mere si o lingura de apa rece. Amestecate și retrase din circuitul agricol în lateral.

oțet de cidru de mere poate fi înlocuit cu suc de lamaie

Acum vom tăia fin varza. Varza poate fi înlocuită cu Beijing.

inele subtiri de castravete Grate

Am adăuga castraveți la varză. Sare și se amestecă.

Feliat tomate.

Acum prepara sosul, un video detaliate rețete pot fi vizualizate în video:

Bolul blender se toarnă ulei de floarea-soarelui 100 ml

50 ml de lapte

Sare, se adaugă 1/2 linguriță de muștar și 1 linguriță de oțet de mere.

Și noi se agită blendere.

Obținem o maioneza foarte gros, fără ouă cu lapte.

Pentru maioneza, am adăuga 100 de grame de smântână sau iaurt gros.

Asigurați-vă că pentru a adăuga un cățel de usturoi stors printr-o presă și un pic de piper negru. Puteți dosolit gust.

Acum trebuie să ne pregătim puiul marinat. Poate fi într-o tigaie sau cuptorO să-l fac pe un grătar electric.

Se taie carnea de pui în bucăți mici

Pe o pita subțire răspândit umplutura: salata, un pic de sos ...

Top suculent carne aromat, răspândit în carne ceapă murată.

Din felii de top de tomate și sos din nou!

Rămâne la acest yummy învelit în lipie și maro într-o tigaie sau gratar.

Gata! Este Ooooochen delicios!

La fel ca rețeta?
Asigurați-vă că pentru a pune Like și să vă abonați la canalul!

Ingrediente: 5 bucăți

4 pulpe de pui

3-4 catei de usturoi

piper negru, ardei iute la cald

ardei dulce, chimen, sare

1 lingura ulei vegetal

400 de grame de varză

2 castravete proaspăt

1 mare de roșii

1 ceapa

un vârf de cuțit de sare + vârf de cuțit de zahăr

1 lingura oțet de cidru de mere

1 lingura apă

__________

sos:

100 ml de ulei vegetal

50 ml de lapte

0.5-1 linguriță muștar

1 linguriță oțet de cidru de mere

100 g de smântână sau iaurt

1 cățel de usturoi

sare, piper

Tender pui la cuptor cu vin alb în cuptor
Tender pui la cuptor cu vin alb în cuptor

Ooh, acest pui! Este magie! Această licitație, savuroase cu o crustă delicioasă ...Sincer, atunc...

Supa copioasă cu chifteluțe și tăiței
Supa copioasă cu chifteluțe și tăiței

Hrănirea supa de casa cu perisoare delicioase - acesta este un prim curs excelent, care este foar...

Cum sa gâscă friptura cu mere
Cum sa gâscă friptura cu mere

Ruddy, zazharisty, gâscă blând pentru masa de sărbătoare. Deosebit de bun pentru cina de Anul Nou...