Foarte gustos, gustare rapidă și ușoară, mic dejun sau o gustare pentru întreaga familie. Acest găluște de cartofi leneș umplute cu șuncă și brânză și brânză de vaci cu ierburi. O reteta foarte simpla.
Decoctul din 4 cartofi mari, până la gătit. Puteți lua un „ieri“, în cazul în care a plecat.
Adăugați un buton de unt și tolkushkoy întinde cartofi noastre.
Atunci când cartofii sunt reci, unitatea în 1 ou și se amestecă bine. Adăugați sare.
Am adăuga cinci linguri de faina si se framanta aluatul.
Se pare că e un aluat, este un pic lipicios.
Aici? Pe aceasta pagina puteti vedea o alta reteta foarte interesant pentru galuste:
Și ne întoarcem la umplutura:
O opțiune este o șuncă și cașcaval, brânză de vaci, iar al doilea este verde.
Într-un castron mic trimitere șuncă și cașcaval ras pe o răzătoare fină.
Și un pic de verde... Mixt.
În al doilea rând de umplere:
sare I și un pic de brânză Berge.
Adăugați plante aromatice și, de asemenea, toate se amestecă bine. Puteți adăuga un cățel de usturoi stors printr-o presă.
Acestea sunt bile de prima umplere de șuncă forma brațelor.
modelare Noțiuni de bază: făină de bord pripylyaem.
Eu iau o bucată de aluat și formează un cârnat lung.
cârnați turtit ...
De-a lungul perlelor răspândit margine umplut cu o distanță între ele și acoperă cea de a doua parte.
Între bilele apăsați degetul.
Și a lăsat tăiat cu un cuțit.
Ei bine, face același lucru pentru a doua umplere.
Pentru a arunca găluște în apă clocotită, de așteptare pentru atunci când acestea apar și se fierbe timp de inca 2-3 minute.
Găluște sunt gata!
Poftă bună!
ingrediente:
4 cartofi mari
30 g unt
1 ou
5-6 linguri cu partea de sus făină
sare
___________
Umplere 1:
60 g sunca
60 g brânză
verdeață
___________
Umplere 2:
120g brânză de vaci
verdeață
sare, piper
Dacă vă place rețeta, asigurați-vă că ați pus place și să vă abonați la canal, voi fi foarte fericit!