Aceste catalige sunt obținute bine sooo suculent si gustos. Opțiunea ideală atunci când doriți să vă rugăm pe cei dragi cu ceva gustos și neobișnuit. De asemenea, acest fel de mâncare este potrivit pentru masa festivă. Apuca reteta!
Mod de preparare:
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, avem nevoie de 6 picioare de pui. Frecati-le cu sare, piper, condimente și se adaugă puțin prăjit într-o tigaie timp de 10-15 minute.
Între timp, se prepară umplutura pentru „punga“. Se fierbe 700 piure de cartofi c din acestea fac (se adaugă 30 g de unt și 50 ml de lapte cald).
plăci tăiate 300g ciuperci proaspete și prăjite în ulei vegetal cu o ceapa tocata marunt.
Apoi, ia 500 gr nedospită sau dospită foetaj (decongelat anterior) 3-5 mm grosime Derulati și tăiate în pătrate de măsurare de aproximativ 15 până la 15 cm. În partea de jos a „pungii“ pentru a pune un strat suplimentar de aluat, sau în partea de jos a rupturii.
În fiecare dintre ele a pus piure de cartofi, ciuperci și ceapă și oase copan în sus. Marginile testului colecta „punga“ și firul care leagă. Numai strans sau cravată.
În continuare pune carnea de pui în „sac“ nostru pe o foaie de copt și a trimite într-un cuptor preîncălzit timp de 20 de minute. La servire, nu uitați pentru a elimina pielea.
De asemenea, avem o reteta: Hen în "kolchuzhku"
Poftă bună!
Dacă vă place REȚETA - loc ca și abona la CANAL!