De ce nu știam această rețetă înainte? Pâine plată de legume

Admin

BALON DE LEGUME DELICIOS
BALON DE LEGUME DELICIOS
BALON DE LEGUME DELICIOS

Ușor de preparat și pâine plată vegetală delicioasă. Este pregătit rapid și simplu din produsele disponibile și va funcționa întotdeauna pentru toată lumea. Se dovedește suculent, parfumat și destul de satisfăcător.
O astfel de prăjitură cu legume poate fi pregătită pentru o gustare, dusă la serviciu sau în aer liber. Are gust atât cald, cât și rece. De asemenea, îl puteți servi în loc de pâine pentru primele feluri de mâncare.

În sezonul estival de legume și ierburi, asigurați-vă că pregătiți o astfel de prăjitură de legume. Este simplu, aromat și delicios!

Ingrediente:

  • cartofi - 4 buc.
  • ardei dulce - 1 buc.
  • ceapa - 1 buc.
  • morcovi - 1 buc.
  • spanac proaspăt - 100 g
  • brânză - 50 g
  • semințe de susan - 1 lingură l.

Completati:

  • ouă - 4 buc.
  • lapte - 4 linguri. l.
  • ulei vegetal - 4 linguri. l.
  • praf de copt pentru aluat - 1 linguriță l.
  • sare - 1/2 lingură. l.
  • piper negru măcinat - după gust

Rețetă pas cu pas

1. În primul rând, să pregătim toate ingredientele.
Tăiați 100 g de spanac cu un cuțit.
Tăiați 1 ceapă în sferturi în inele.

2. Tăiați 1 ardei dulci în cuburi mici.
1 morcov, trei pe o răzătoare grosieră.

3. 4 cartofi de dimensiuni medii, de asemenea, trei pe o răzătoare grosieră.

4. Se toarnă cartofii râși, spanacul, ardeii pregătiți, ceapa și morcovii într-un bol. Amestecăm totul.

5. Se sparge 4 ouă într-un castron separat, se toarnă 4 linguri. lapte, 4 linguri. ulei vegetal, adăugați aproximativ o jumătate de lingură de sare, piper cu piper negru. Se amestecă totul cu un tel.

6. Se toarnă 4 linguri aici. l. făină cu un tobogan și 1 linguriță. l. praf de copt. Amestecă totul bine.

7. Se toarnă umplutura pregătită peste legume. Amestecăm totul.

8. Întindem masa rezultată pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de pergament. Distribuiți pe o foaie de copt într-un strat uniform.

9. Punem foaia de copt în cuptorul preîncălzit la 180 de grade, coacem 20 de minute.

10. În timp ce legumele sunt coapte, 50 g de brânză, trei pe o răzătoare grosieră.

11. A durat 20 de minute, scoateți tortul din cuptor. Se presară cu brânză rasă. Presărați deasupra semințe de susan.

12. Din nou, punem totul la cuptor și coacem timp de aproximativ 15 minute. Concentrați-vă asupra pregătirii preparatului.

Scoatem tortul gata din cuptor și îl tăiem în porții.
Tortul cu legume din cuptor s-a dovedit a fi foarte gustos și aromat. Are gust atât cald, cât și rece. O astfel de prăjitură plată poate fi servită ca gustare independentă și ca adaos la supă sau borș. Este pregătit simplu și se dovedește întotdeauna.

Tort de legume
Tort de legume

Rețetă video

Rețeta este luată de pe site-ul meu culinar. gotovimop.com

Nu prăjesc nimic și nu stau la aragaz: rețeta mea preferată de preparare a ficatului și se dovedește a fi mai moale decât pateul
Nu prăjesc nimic și nu stau la aragaz: rețeta mea preferată de preparare a ficatului și se dovedește a fi mai moale decât pateul

✨Bună, mă numesc Oksana! Mă bucur să primesc pe toți cei care s-au uitat la pagina mea. Vă mulțum...

Instagram story viewer