Varză murată foarte gustoase în timpul iernii

Admin

click fraud protection

Variațiile în rețetele sunt multe, dar acest lucru este varza are gust mai moale și delicat.

Crocantă, savuroase și delicioase - că acest lucru ar trebui să fie reală varză în timpul iernii.

Pentru varză a fost foarte gustos, este necesar să se gătească și să cunosc toate trucurile.

„Red“ varză murată

ingrediente:

1 kg de varză
2 sfeclă
cap de usturoi
1 oră. l. boabe de piper negru
1 L de apă
1 oră. l. semințe de coriandru
2 linguri. l. sare
0,5 ore. l. ardei iute rosu
2 leafs
0,5% oțet ceașcă 9
ulei vegetal 0.5 ceașcă

Mod de preparare:

1. In tigaie pentru a turna apă, sare add, ardei iute, ulei de frunze de dafin. Se agită și se fierbe timp de 2 minute. Scoateți sosul de la căldură, rece. Se toarnă oțet și se adaugă felii de usturoi.

2. Sfecla curat și se taie în bucăți mici.
Apoi a fost pus într-o murătură.
3. Varza curata din foaia superioară și bucățile tăiate de varză.

4. Pune varza intr-un castron mare. De exemplu, un bol de plastic sau o galeata sau email rezervoare din oțel inoxidabil cratita.
5. Top varză se toarnă cu sfecla de saramură.

6. Pin varză opresiune.

7. Se lasă să se marineze feluri de mâncare timp de 3 zile la temperatura camerei. Apoi face varza într-un loc rece pentru depozitare sau pentru trecerea la bănci și pentru a închide capacele de plastic.

Varza poate adăuga o rădăcină sau o frunză de hrean.

varză picante cu ardei pentru iarna

ingrediente:

2,5 kg de varză
1 kg de morcovi
2 pod chili
200 gr. țelină
3 frunze de dafin
rădăcină sau pătrunjel
2,5 l apă
1 lingura. l. zahăr
150 c. sare
3 ore. l. oțet

Mod de preparare:

1. Frunzele superioare de varză pentru a îndepărta și se spală capul sub duș pentru a îndepărta toate impuritățile aderentă.
2. Faramiteaza varza în fâșii.
3. Morcovul coji de fructe și grătar pe o răzătoare mediu.
4. Țelină și pătrunjel, de asemenea, trebuie să se pisa.
5. Chile, curățat de semințe și se taie în inele.

6. Varza, morcovi, ierburi și se amestecă chili și extins în borcane sterilizate.
7. Un amestec de legume se toarna apa clocotită capace și capac.
8. In tigaie pentru a turna apă, sare adăugare, frunze de dafin și zahăr.
9. Când totul vine la fierbere, se fierbe sosul timp de 1 minut și doavit esență de oțet.
10. Se scurge apa din varză și în loc să se toarnă sosul fierbinte. Băncile închid capacele și se lasă să se răcească un prosop.

varză terminat înainte de depozitare.

Poftă bună!

Ca acest lucru?

vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!

Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))

Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!

Mici nuanțe care pot face un fel de mâncare „dezgustător” pentru consumatori
Mici nuanțe care pot face un fel de mâncare „dezgustător” pentru consumatori

Am auzit deseori reclamații: gătești, gătești, încerci, încerci, dar familia își întoarce nasul, ...

Care este modul corect de a mânca o stridie?
Care este modul corect de a mânca o stridie?

Ai mâncat stridii? Știi cum să o faci conform tuturor regulilor? Îți spun acum.În fotografia din ...

Imunomodulator de usturoi "Clorofila plus"
Imunomodulator de usturoi "Clorofila plus"

Doar că usturoiul este bun, iar usturoiul cu clorofilă este și mai bun! (Clorofila este sângele l...

Instagram story viewer