Ciuperci de recoltare interesante pentru o utilizare viitoare - Sporii de ciuperci. Este excelent pentru prepararea de gustări, sandvișuri și Julien.
Reteta ciuperci caviar pentru iarna
ingrediente:
- ciuperci fierte - 2 kg
- ceapa napi - 3 cepe mari
- morcovi - 3 (mai mult) buc
- ulei vegetal - 2 cani
- frunze de dafin - 3 buc
- piper negru - 10 Goroshkov
- sare
- 9% otet - 1 lingura
Mod de preparare:
Pentru a pregăti miceliu poate lua ciuperci, hribi și Aspen, Russula, ciuperci unt și Mokhovikov, ciuperci și ciuperci.
Ouăle pot fi preparate ca o singură specie de fungi și de la diferite.
Se spală ciupercile, se taie în bucăți și se fierbe în apă sărată timp de 10-15 minute.
Înclinați într-o strecurătoare, se clătește cu apă rece și lăsați să se scurgă apa.
Urmatoarele Sari peste ciuperci zăbrele mai mare printr-o mașină de tocat carne.
Ceapă și morcovi curățate, tăiate sau grătarul.
Fry ceapă și morcov în ulei vegetal, apoi se adaugă masa fungice.
sare Ouăle gust, se adaugă ulei, frunze de dafin și piper rămase.
ouă se fierbe cu ciuperci pentru 1,5-2 ore, amestecând din când în când, ceasul să nu ars.
La sfârșitul adăuga oțet de gătit, se amestecă bine.
Ouă finite descompuse în borcane sterilizate și rola uscată.
Stocați oua cu ciuperci într-un loc răcoros.
Multe lucruri interesante nu doar despre alimente >>>AICI
Vă mulțumim pentru Husky șiapartenență!
Toate cele bune!